つきじ 文化人
築地 | 麺類
- 03-6228-4293
- 東京都中央区築地1-12-16 プレミアム銀座イースト 1F
- 東銀座徒歩3分、築地徒歩3分、新富町徒歩5分 築地駅から240m
11:30 ~ 13:30 17:30 ~ 22:30 (飲食全てラストオーダー21:30)
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 日曜 祝日と月曜日は不定休
- 5人中4人がリピート希望!
築地 | 麺類
11:30 ~ 13:30 17:30 ~ 22:30 (飲食全てラストオーダー21:30)
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
ボソボソしてて美味しくなくて、残してしまった
築地 文化人 蕎麦前 #蕎麦 #築地 #文化人 #水茄子味噌添え #鴨もも肉おろしポン酢和え #雲丹の冷やかけ #水茄子 #鴨肉 #雲丹 #蕎麦好きと繋がりたい #蕎麦スタグラム
大山鶏南蛮1080円と蕎麦の実入りご飯100円。やさしい味わい。胃が疲れたらここ。
面白い名前のお蕎麦屋さん。ランチタイムのラストオーダー近かったけど、ほぼ満席でした。 鴨芹せいろ1780円を注文。鴨肉も芹もたっぷりで嬉しい、美味しい!
大山鶏南蛮1080円。優しい味わい。蕎麦は美味しかったけど、具材は普通でした。
こちらはまた旬のメニューから雲丹の冷やかけ蕎麦。 使われている雲丹のクオリティーがとても高い。 蕎麦に1,500円以上も払えるか!という声も聞こえてきそうだが、国産蕎麦粉と雲丹の原価の高さを分かっている食べ手は納得、大満足のはず。 #贅沢ひとりご飯
細打ちで繊細 な蕎麦切り、汁もしっかりと出汁の効いたもの。 そして築地という立地からか良質な魚介類を用いたメニューがお値打ち。 今の季節 はやはり鮑に雲丹。 でも初訪問では是非せいろを一枚食べてから変わり種を。 #贅沢ひとりご飯