ZEN LABORATORY
大阪駅・梅田・新地 | ラーメン
- 大阪府大阪市北区芝田1-11-5
- 大阪梅田駅（阪急）から222m
11:00～15:00 18:00～23:00
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
- 10人中9人がリピート希望！
ZEN LABORATORY の格付け
⭐鰹昆布水つけ麺 味玉➕雲呑（肉•海老両方） 昆布水の量がたっぷりあるのが嬉しい☺️ 〆スープ割としてもしっかり風味が残ります😋 営業時間が長いので、近くに来た際には頭に浮かぶ店です🍜 美味さと混雑度のバランス考えれば、十分オススメに値します👏
- 5.0
- 馬好き天使
大阪の綺麗なラーメンを頂きました。 白醤油中華そば 極 1,300円。 海老雲呑が美味でした。麺も良い。 スープは昆布と煮干し、貝柱と記載があったけど、昆布と貝の甘みを感じる味わいでした。 少し味が濃く感じたかなぁ… ごちそうさまでした😋
- 4.5
- maki天使
淡麗系の実力店が冷やしをスタート👍 『昆布水ぶっかけ』🍜 昆布のとろとろ感が麺によく絡みます✨ ちょっと醤油がキツかったですが、許容範囲内です👍 山葵を後半麺につけて味変✨合います😋 雲呑もかなり美味いので、肉•海老もどちらも毎回追加します🥟
- スペシャル格付け
- 馬好き天使
鰹昆布水つけ麺🍜 塩＋山葵で麺が味わえる今の流行もあり、昆布水•鰹出汁と和の要素が満載😋 この安定の美味さを求めて、淡麗系好きな私は時々訪れます✨ 場所も便利だし、待ちもほぼ無しは、通うのに嬉しい😊 雲呑スープ、また復活して欲しいなぁ🤔
- スペシャル格付け
- 馬好き天使
お気に入りのお店のひとつ、今日はつけ麺おいしかったです🍜
- スペシャル格付け
- さー皇帝
〆のラーメン！ スープはオイリーな感じだけど味はあっさり。 具材も色々乗っていて美味しかったです。
- 4.5
- KI帝王
新登場『昆布水ぶっかけ』🍜 冷え冷えつるつるトロトロ 濃い目の醤油スープに、とろろ昆布の粘りで出汁感が増します✨ 山葵を後半スープに溶かして切れをプラス⚡️ 同じく新しく始まった「雲呑スープ」は残念ながらなく、トッピングで海老雲呑を🥟
- 4.5
- 馬好き天使
意識高い系ラーメン。 素材に拘り、お店もおしゃれ。 美味しいとは思いますが、意外と特徴がないんですよねぇ。
- 4.0
- ひでくん神
少しお値段はしますが、それでもコスパ良しと思わせるほど丁寧でお上品なお味。 スープまで完飲。
- スペシャル格付け
- ほんこん名人
鰹昆布水つけ麺 麺特盛り 味玉 ぬるぬるな食感がクセになるめちゃうまつけ麺！
- 4.0
- 五月山公園神
ワンタンうまし。
- 3.5
- kurach侍
白醤油中華そば #満腹中華月間
- 5.0
- okzk神
２回目の訪問✨ １回目はオープンすぐ。当初はなかった「つけ麺」を🍜 ⭐『鰹昆布水つけ麺』 昆布水なら、麺だけで美味い😋 塩とワサビ付けたら、最高‼️つけ出汁必要ないレベルです😝 つけ出汁は鰹の風味強めですが、嫌味は全く無し✨ 満足感、高いです👍
- スペシャル格付け
- 馬好き天使
白醤油中華そば 極 絶妙なバランスの激ウマスープ！ 阪急梅田駅のすぐ近くでこんなに美味しすぎるラーメンが食べれるとは！ #推し麺
- 4.0
- 五月山公園神
ビブグルマンの中華そば無限さん監修のラーメン屋さん。おいしいんだけど海老江って少し行きづらいな…と思っていたので梅田にできてくれて嬉しいです！おいしくいただきました☺️ #肉感謝祭
- 4.5
- さー皇帝
海老江の名店【中華そば無限】が監修するラーメン店🍜 贅沢にも、 ・最高級地鶏の純系名古屋コーチン ・青森シャモロック ・天草大王 ・近江黒鶏の丸鶏 を使用するスープが土台。
- 5.0
- こばみつ神
素材に拘った今風のラーメン屋さんです。 スープが絶品。麺は個人的にはもう少しモチモチしていた方がいいかなー。 でも間違いなく美味しいラーメンです！！
- 4.5
- ひでくん神
海老江の「無限」から独立された新店🍜 無限の味もありますが、ここはやはり独立されたオリジナルで👍 鶏＋醤油 一見、塩？と思う色合いですが、それは鶏を表に出したいからでしょう。醤油の主張は控えめ。 雲呑は、海老と肉と２種👍食べ応えあって嬉しい🥟
- 4.5
- 馬好き天使
- 1
