らぁめん ひろりん
成田・佐倉・佐原全域 | ラーメン
- 千葉県佐倉市上志津1656-54
- 京成電鉄・志津駅から徒歩1分 志津駅から107m
【火~金】11:30~14:30 17:30~20:00 【月】11:30〜14:30 【土・日・祝】11:00~15:00
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 不定休
- 1人中1人がリピート希望!
成田・佐倉・佐原全域 | ラーメン
【火~金】11:30~14:30 17:30~20:00 【月】11:30〜14:30 【土・日・祝】11:00~15:00
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
いちじくジュレぶっかけまぜそば 旬のいちじくの優しい甘さを楽しんだらグラスのジュレをたっぷりと回しかけて 鶏出汁のジュレの旨味と塩味がいちじくの甘さとマリアージュ シャキッと長芋がアクセント 残ったジュレが最高のご褒美 今年もめっちゃ美味っ❣️
佐倉市産の大和芋とオクラのふわとろ冷つけ麺とミニ磯和えごはん 強い粘りが自慢のご当地特産大和芋をハンドブレンダーでしっかり混ぜた漬け汁 麺を浸してズバッと啜れば驚きのふわとろ 「和出汁」を想像していたら意表を突くラーメンらしさを鶏清湯が演出
冷水で締められたモッチリ細麺が爽やかなレモン🍋と優しい鶏チャー&トマトでスルスルと 食べ終わってももっともっととお腹が催促する一杯 でも今日はデザートが 上品なオレンジの酸味と甘味 濃厚さと軽やかさのバランスが絶妙 ㊗️5周年おめでとうございます🙌
酒粕みそらぁめん ほんのり甘くフルーティーな酒粕はそのままジェラートにしたらきっとデザートとしても絶品🍨 少しずつ麺と合わせながら、後半はスープに溶かし込んで ベースとなる味噌ダレ自体の糀感と相まってふくよかな香り、甘味、旨味のハーモニー🎶
生姜香るらぁめんをシルク麺変更で シルク麺は仙台の超有名店、五福星(うーふーしん)さんオリジナルの自家製麺 佐野の小三郎を彷彿させるしみじみ美味いスープ 艶やかに輝く麺を啜れば喉越し良くプリップリ いやはや素晴らしいスープと麺のマリアージュ
みそらぁめん コク深いみそはふんわりと酒粕のような優しさ ネギチャーシューの旨味も重なって食べ進める程にゴージャスな味わいに 更には上に乗った揚げゴボウが香ばしさとビターなオトナ味を演出 おかえりなさーい🙌 本当に嬉しーっ😭😭😭
しょうゆらぁめん 滋味溢れる一杯 これがもう食べられないなんて😭 そんな悲しい気持ちを忘れさせる店内の笑い溢れる明るい会話にひろりんさんのお人柄が現れたフィナーレでした 4年間美味しい一杯をありがとうございました🙇♂️ 本日サポートの皆様にも感謝👏
にらぁめん(みどレンジャー) 刻みチャーシューと和えられたたっぷりのニラ ピリ辛かな?と思いきや、辛さはなしでたっぷりとニラがいただける仕様 ニラと合うように僅かに酸味を加えたスープがめちゃウマ😍 ニラ好きには堪らない一杯
鯖香るらぁめんを丹治さんの細麺で 鯖と岩海苔の芳醇な香りにウットリ😍 喉越しの良い丹治さんのツルモチ麺にニッコリ😊 生姜やカイワレ等が楽しいアクセント 絶品しっとり鶏チャーと豚チャーのコンビも健在 今日もめっちゃ美味しかったです❗️
レモン香るしおらぁめん 爽やかな香りで皮まで美味しくいただける貴重なレモンが今年も八丈島から スープに絞って良し、そのままいただいて良し 八丈フルーツレモンの美味しさを知って欲しい!というひろりんさんの想いが込められた胸アツの一杯
淡担麺とミニご飯 実に美しいビジュアル 僕の偽舌では春にいただいた時より更にゴマのコクが増した印象 丹治さんの麺もしなやかにスープと一体化 辛さや痺れに頼らない超本格派の担々麺です 〆のおじやも最高❣️
赤レンジャー 辣油の効いた清湯スープにシャキシャキの辛ネギが爽やか。 鶏豚のチャーシューも沢山入って食べ応え満点。 立石のけんけん香麺や本千葉の北斗辛麺に通じる中毒性のある一杯。 ネーミングセンスも好♡ 早くモモレンジャーもお願いっ🍑
3周年記念コラボメニューの「かけ麺」 Kiriyaさん、ニュー松戸さんとのコラボメニュー。永遠に身体に染み込んでゆきそうな滋味溢れるスープ。 絹のような喉越しとプチンとした歯応えを両立した素晴らしい麺。 各店自慢の3種のチャーシューはどれも秀逸。
ピスタチオ和え麺 優しい塩ダレで和えられた麺とイチゴの酸味、甘みのバランスが絶妙です。 満を持してピスタチオのペーストを混ぜ込むとナッツのマイルドなコクも加わって味が完成。 優しさ溢れる一杯に食べてるお客様の顔が皆んなニッコニコ😊
淡担麺 美しいビジュアル。 淡麗スープのスッキリとゴマダレのコクが絶妙なバランス。 たっぷりの挽肉、サクッとした鶏チャーで食べ応えも十分。 ひろりんさんらしい優しさ溢れる一杯です。 穴あきレンゲで余す事なく堪能。
超限定、八丈フルーツレモンの「レモン香るしおらぁめん」 そのまま齧れば心地よい酸味がグレープフルーツのよう。 高級素材にもかかわらず原価無視。 それよりもなによりも、この美味しさを知って欲しいというひろりんさんの想いが込められた胸アツの一杯。
レモン香るしおらぁめん 着丼と同時に立ち上る爽やかな香気🍋 絞ってよし、齧ってよし。 どんどんスープが美味くなる~😍 鶏のレアチャーのサクッと食感も絶品。 clubhouseのメンバー様勢揃いで更に楽しい一杯となりました🤗
SHIZU和えつけ麺 しっかり、かつマイルドな醤油ダレでいただくモッチモチの混ぜそばはこれだけで100点満点の逸品。 一緒に供される清湯スープはそのまま飲んでもめちゃウマですが、麺をサッと潜らせてズバッと啜れば更に口福💕 美味い美味い美味ーい❗️
いちじくジュレぶっかけまぜそば 最初は麺といちじくが初対面のような初々しい関係性から、鶏ベースのジュレを混ぜたところで一気に深い関係に❤️ 麺がなくなる頃には混ぜそばとしての味のバランスが完全にマリアージュ💒 フルーツラーメンの世界恐るべし
鯖香るらぁめん。 立ち気味のカエシを飲み込むように押し寄せる鶏と鯖のダブルスープ。 旨みと香りの波状攻撃にノックアウト。 あちこちの名店の淡麗マタオマにすら慣れてしまった舌を覚醒させる美味しさです。 ひろりんワールド恐るべし❣️