中華そば やま福
蒲田 | ラーメン
- 03-6424-8853
- 東京都大田区西蒲田7-64-1
- JR蒲田駅西口より徒歩3分 サンロード蒲田商店街内2 蒲田駅から251m
11:30~15:00 17:00~20:00 (酒類の提供は19:00まで) ※緊急事態宣言に従い当面は、この営業時間となります 日曜営業
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 月曜日
- 20人中20人がリピート希望!
蒲田 | ラーメン
11:30~15:00 17:00~20:00 (酒類の提供は19:00まで) ※緊急事態宣言に従い当面は、この営業時間となります 日曜営業
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
中華そば(醤油)をいただきました。 さらっとした清湯醤油で、鶏の香りが先ん立つスープ☺️醤油ダレのまろやかさに加え、貝類の旨味が奥行きをもたらす美味しさったら🥰 菅野製麺のパツッとした歯切れの良い細麺とも好相性💡 キャッシュレス対応で利便性も◎
【限定】冷やし鶏とズワイガニ出汁の塩そば¥1100、鳴門ワカメ¥100、アサリペーストの和え玉(半玉)¥300 今日の〆は限定の冷やし。ここのズワイガニ出汁はめっちゃカニ🦀ほぐし身もたっぷり、鳴門ワカメも風味良く美味❗️アサリの和え玉も美味‼️
鶏とズワイガニ出汁の塩そば(冷やし) やま福さんで初めて冷やしをいただきました。蟹が香るスープが美味☺️ジュレが良い味変♪ 最近チャーシューがちょっとかたく感じる様な🤔
濃厚中華そばです。
中華そば(醤油)¥900、特製トッピング¥350、瓶ビール(小)¥500 〆ラー 今日は限定の提供は無いようなので、レギュラーメニューの醤油。鶏ベースに軽めのカエシ、芳醇ながらすっきり仕立てで〆にピッタリ❗️ツルパツ細ストレート麺,鶏豚チャーも美味‼️
【限定冷やし中華そば】鶏とズワイガニの塩そば¥1100、牡蠣にんにくの和え玉(ハーフ)¥300 カニの旨味がとんでもない!びっくりするほどカニ🦀。ズワイガニのジュレもコク深く、牡蠣にんにくの和え玉は牡蠣がパワフル。カニと合わさると旨み爆発💥
鶏とズワイガニ出汁の塩そばです。
濃厚塩と半和え玉(牡蠣) 閉店間際に滑り込んで晩御飯。 しっとり鶏ハム&レアチャーシューうま☺️ 安定の牡蠣ペースト和え玉も最高でした。
中華そば(しお)¥900 蒲田の〆ラー、今日はこちら。 鶏ベースに貝の旨みのシンプルな塩。カエシはまろやかながらしっかりした主張があり味の輪郭もクッキリ。菅野の細ストレート麺はするりとしなやか。鶏、豚チャーシューもしっとり美味❗️
濃厚中華そばです。
鶏白湯醤油+あん肝ペースト半和え玉 久しぶりの訪問だったので欲張って和え玉まで🤤臭みのない鶏白湯にチャーシュー&鶏ハムが相変わらず美味しかったです! ラーメンはどこに行っても完飲完食。最近リバウンド気味なので、節制しないと...🙄
中華そば(醤油)900円、 ネギ100円、ご飯100円 いくらでも飲めそうな上品な味わいのスープでした。細麺との相性も良い感じ。 美味しくいただきました。
中華そばさっぱり。 ふらっと入ったお店だけど、当たりでした。 スープめちゃくちゃ優しくて濃い、絶妙。 麺、チャーシュー、メンマ、そしてカイワレ。 バランスよし。
初訪問、鳥と貝の出汁が効いた中華そば醤油を頂きました。とても美味しいラーメンでした。
5分ちょいで着席。 中華そばの醤油 さすが菅野製麺所だねー間違いない🤤 2種類のチャーシューはもはや定番🐷🐔
限定ラーメン ホタテ出汁醤油!
中華そば(醤油)に和え玉つけて。 しょうゆ、しおと、あっさり、こってりの組み合わせによる四種類の中華そばが基本。いいスープを作っていると思うけれど、個人的にはそこまで優先度高くないかな。鶏と魚介のスープが好きな人には刺さりそう。
透き通る塩スープとチャーシューの甘みがよくマッチしてます。うまし! チャーシューご飯もガッツリしてそうでしてない上品さがナイスです!
中華そば(しお)¥800、和え玉(半玉)¥150 ビール(小)¥480 鶏清湯スープは、鶏の旨味の奥に貝出汁の風味が広がる豊かな味わい。角の取れたまろやかな塩味はとても上品。麺は加水率低めの菅野製麺の細ストレート。スルッと啜れて歯切れの良い茹で上がり。
限定あごだし塩味ラーメン、うまい😋