甘露

早稲田周辺 | カフェ

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甘露の格付け

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中国茶と菓子のカフェ白木耳・桃膠など中国食材を使ったスイーツがいただけますパフェは常温でゆっくり楽しめる新しいスタイルでしたエビ焼売がプリプリでおいしい販売している「ぽりぽりなつめ」が好きです

夕日潤肺芭菲、四季春。秋メニューを堪能しに久し振りに甘露さんへ。くわい？のシャキシャキ感はパフェでは珍しい。四季春もやっぱり美味しい。店員さん達全員マスク着用。楽天ペイが利用できるようになってました。

水果氷粉、ボトル冷茶の滇紅。夏の終わりに昨年食べられなかった氷粉(ビンフェン)を食べに行きました。氷粉が日本で食べられるのはここだけかも。氷入りなのでさっぱり美味しかったです。期待していた冷茶の滇紅がぬるくて少し残念。 #スイーツは別腹

桜花什錦芭菲、安渓祥華鉄観音。アイスやクリームもりもりのパフェも好きだけれど、これもまた良きでなにより体が冷えない。こんなに綺麗で食べやすいパフェは初めてかも。今回の烏龍茶はお湯を注ぐ度に味の奥深さの変化を楽しむことができました。

蔵茶のチベット風ミルクティー、酒醸蛋芝麻湯圓(黒ごま白玉の卵甘酒)。春メニュー切り替わり前に。本当は三只小猪(三匹のこぶた)目当てでしたが売り切れだったので第二目的のこちら。この日は寒かったのですが、じんわり汗出るくらいに体が温まりました。

中国茶が味わえるお店。店内もおしゃれ！

無花果銀耳桃膠(いちじく、紅茶、白きくらげの桃の樹液)のホット、白牡丹、おこわ、特大塩肉まん。約4ヶ月ぶりに甘露さんへ。今回は一度体験したかった上のカウンター席。お茶のおかげで喉の少しのイガイガが落ち着き、美味しいひと時を過ごしました。

檸檬龍眼双皮奶(広東式ミルクプリンに檸檬ゼリー、龍眼、白玉)コールド、ボトル冷茶の四季春、点心3個セット、うさぎまん。初夏メニュー終了ギリギリで食べられたもの。爽やかなプリンにボトル冷茶、そしてほかほか点心などで生き返りました。

桜餅双皮奶(広東式ミルク桜風味プリン)のコールドと四季春。春メニュー終了前にお花見を味わいました。このプリンは中国にはなく、日本の花見をイメージした甘露オリジナル。四季春茶はとてもすっきりして飲みやすいです。

桜ゼリーと桜花のせ広東式ミルクプリン(桜花双皮奶)と紅茶の滇紅。今年のお花見はここで深い味の滇紅を味わいながら楽しみました。桜プリンもホットとコールドどちらも選択できますがコールドがおすすめのこと。このゆったりとした時間と空間が好きです。

春のメニューから、桜風味のミルクプリンと白玉を。どちらも温・冷選べますがその日は温で。友人と中国茶をつぎつぎ飲みながらのおやつは、温かいのがいい気がします。

菊花茶、杏仁酥、桃樹液と白玉入り広東式ミルクプリンの牛乳味、特大肉まんのしょうゆ味。映画羅小黒戦記きっかけで行きたかったお店。菊花茶はスッキリ飲みやすく氷砂糖入れるとまた違った味わい。肉まんは大きくて皮ふかふかで美味しかったです。

中国スイーツ／@西早稲田いまじわじわと話題になっている中国スイーツ🍨 琥珀のようなタオジャオは、ほんのり甘く、トロトロ＆プリプリの独特食感。メイグイシュァンピィナイは、プリンのようにとろとろで、ミルクの優しい甘さ。うまいー！