ラギちゃんラーメン北21条店

札幌市北区 | ラーメン

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ラギちゃんラーメン北21条店の格付け

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ラギちゃんへ。限定の花椒味噌らーめん🍜の300g極太中華麺アブラニンニクマシマシを。確かに味噌なのだが、極端な主張がない代わりに出汁を感じつつ、増したニンニクとアブラが素晴らしい仕事をしてくれます。麺は加水高めの縮れで強めのスープの合ってます😁

ランチにラギちゃんへ。ラーメンゴリラギ麺500g増量でトッピング全マシを。ホントこの麺！その昔、関東では角ふじ麺の麺としてよく見かけていたが、そのお店が殆ど撤退してまして、最近お目にかかれなくなって来ています。顎が疲れてくるほどのゴワゴワ麺

今日はつけ麺（500g）肉マシ脂マシを。鰹がガツンと効いた辛めのつけ汁が特徴。背脂とのバランスもいい。麺は縮れの太麺。風味よく好きな奴。スープ割も鰹ドン！これ二番出汁？無料のご飯も🍚戴き、腹パンになりました。このお店…中々センスいいなぁ。

限定サッポ郎2,000円。実は最近ココと近所のラーメン店が立て続けに空き巣被害に逢い…それで、応援📣！の泥棒退散のマグカップ付なんです。郎とあったので、もやしがあるかと思いきや水菜とレタス🥬でした。でも、カレーとスープの相性良くて美味かった！

また来ちゃった💦今回はラーメン全増し二九六麺400g豚増しで。無料ライスも付属🍚 連チャンで食べても大丈夫👌麺は角ふじからラーメン大な感じに。コチラでも十分ゴワってていいね。生卵を使って、すき焼き風も楽しみましたよーマシマシも出来るみたいです！

ラーメンゴリラギ麺400g全増し肉増し1350円。この麺は素晴らしいね。柏にあった「匠神角ふじ」の麺を彷彿とさせるゴワゴワ麺。スープも二郎ではなく、ふじ麺に近い甘目の非乳化スープがとてもいいね😊 バラチャーも柔らかく味が濃いめ。気に入りました！

提供11分赤ラギ麻婆950円。麻婆は麻婆でもチリソースみたいな甘辛さだな.. と思った途端ノドにくる唐辛子^ ^ しっかりインパクトがありますよ！大ぶりキャベツに、コクと香ばしさ満点の挽肉で食べ応えも充分。しっかり小麦を感じる中太麺も旨かったなぁ..