厳選された1本の牛タンから表面の皮や硬めの先の部分を取り除いた40%のみを使用。1枚ずつ一口サイズにスライスし手振りで塩コショウで味付け、遠赤外線ロースターにて一気に焼き上げる、喜扇特製の牛タンを様々なメニューで頂けます。 4.5 こばみつ神