本郷・東大周辺 | ラーメン
11:00〜23:00（L.O 22:40） 年末年始のみ休暇あり 食材切れの場合、早終いあり 休業や年末年始休暇はFacebook・Twitterにてお知らせ致します 日曜営業
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
濃厚烏賊煮干中華そば（醤油）¥880 過去食べログ百名店にも選出されているこちら。看板メニューの濃厚烏賊煮干はしっかり濃い烏賊の風味と味わい。ツルパツ細ストレート麺との相性も良くバランスの良い一杯。
限定の冷やしラーメン。 魚介だけのスープらしい。 いつもレベルが高いので、少しだけ印象に残らなかったかな。ご馳走様でした！
淡麗の醤油。 チャーシューが切りおきだったのか、いつもより酸化してたな。 ご馳走様でした！
イカ担々麺。卓上の山椒オリーブオイルが合う。 スープ付き。スープはカエシが魚醤みたい！ 最後の余った肉味噌をスープ入れて、スープ割に。ご馳走様でした！
淡麗ラーメン。 今日も美味しい！ご馳走様でした😊
淡麗のチャーシュー麺。 いつも通り美味しい。 ご馳走様でした！
本郷の名店。 今年初訪問。いつもと変わらず美味しい。ご馳走様でした！
烏賊担々麺。イカ好きにはたまらん。 香りも肉味噌もイカ。スープもイカ醤油？ ご馳走様でした！
淡麗醤油。 麺もスープもうますぎるだろ！ 激戦区本郷の名店。 ご馳走様でした。
季節のジェノベーゼまぜそば。1350円。 スープ付き。 麺単体で食べればまぜそば、スープを使えばつけ麺。 まぜぞばはジェノベーゼ感が強く、スープにディップすると出汁が強くなる。 ばりうま。ご馳走様でした！
淡麗の醤油ラーメン。 淡麗だが、重厚な味わい。 いつ来てもクオリティの高いラーメン22時半まで入店可能で、遅い時間の夕食に助かる。 ご馳走様でした！
淡麗醤油ラーメン。 いつ来ても完成度高い。 あっさりだがコクのあるスープと小麦を感じる麺がよく合う。 最後は卓上の山椒オイルで味変。 ご馳走様でした！
本日は雨の中、いつも通りの醤油ベースの中華そば。店内はギリギリ満席にならないくらい。ここは料理が出てくるまで早い。そして相変わらずのクオリティ。今日気づいたのはチャーシューが思った以上に美味しいこと。スープに浸けていただくチャーシューは絶品
イカ煮干しラーメン。煮卵、のりトッピング。 スープにクセはない。 加水率低めのパツ麺にドロドロスープがよく絡む。 卓上のお酢、オーリブオイルの味変も見事。 ご馳走様でした！
坦々麺。 イカの感じる。 美味しい！新しいジャンルの坦々麺
汁なし担々麺。1200円。 スープがついてくる。 濃厚で食べた後の満足感が高い。 イカを使った新食感で、味も美味しい。 少しお値打ちだが食べる価値あり。
百名店ラーメン 魚介ラーメンはここ！！ 魚介の出汁が濃厚すぎて餡掛けみたいになったスープと麺の絡みが最高🍜 チャーシューもローストビーフのようで全くパサパサしておらず、こだわりを感じます。 お値段は880円。 何度だって行きたくなります！
スープ付きスペシャル合え玉 つけ麺が好きです。
烏賊出汁のラーメンが有名ですが、烏賊があまり好きじゃないので土壇場で怖気付き赤鶏と蛤の淡麗中華そばとあられご飯をオーダー。 サッパリ美味しい。 あられご飯はスープをかけてお茶漬け風に。 次こそは烏賊を……
淡麗醤油 味玉付き＋そのまま食べられる和え玉。麺とスープが美しい
