六本木・乃木坂・西麻布 | フレンチ
【月〜土】17:30~23:30 (22:30 L.o) 【日・祝】17:30~22:30 (21:00 L.o) 【ランチ】11:30~14:30(14:00 L.o)
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
六本木にあるフレンチ料理。お肉料理の見栄えに惹かれて、ランチに訪問。若鶏もも肉のコンフィチキテキ、豚ロースのコンフィ”厚切りトンテキなど注文、旨いのだが、正直思ったよりイマイチ感を感じてしまったのが正直なところ…
やはりここでのイチオシはこれであります…！ トリュフ香るキノコのクリームリゾット(1,100円) 値段も良い。 このメニューに対してスペシャル格付けしたいっ…！
真空低温調理の柔らかいお肉は、ジューシーで肉の旨味がたっぷりだが簡単に噛みきれるほど柔らか。肉に合わせたソースも個性的で楽しい。 隠れた主役はリゾットとパスタ。 トリュフやポルチーニ等、香りの豊かなソースが最高に美味しい。 再訪決定。
トリュフのキノコクリームリゾットと、ポルチーニのクリームパスタがオススメです…！香りとアルデンテ具合◎ 真空低温調理されたお肉は、ハーフカルネミスト(2,690円)で牛サーロイン/鴨/豚フィレでした。オレンジベースのソースが特に美味✨CP👍 #牛推し
幸せフレンチLUNCH☆ 新国立美術館近く ワインやコーヒーフレーバーソルトやビネガーにもオリジナリティがあって楽しく食事できました！ 鶏肉のコンフィ、とってもジューシーでナイフを入れる度に喜びが♡今まで食べた中で1番かも！ ランチも混み合うので必ずご予約を！
