中華ソバ ビリケン
浅草 | ラーメン
- 03-3845-6577
- 東京都台東区雷門2-4-1 岡安ビル 1F
- 浅草駅(東武・都営・メトロ)から227m
11:00~スープ切れまで ※しばらくの間(スタッフが安定するまで) 日曜営業
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 火曜日・不定休(ツイッター インスタでお知らせ)
- 20人中18人がリピート希望!
浅草 | ラーメン
11:00~スープ切れまで ※しばらくの間(スタッフが安定するまで) 日曜営業
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
塩中華ソバ全部入り(細)¥1500 黄金スープは鶏や鴨の旨みをキリッとした塩のカエシでまとめたコク深くシャープな味わい。全粒粉入りの細ストレート麺はしなやか、厚切りの煮込みチャーシューはほろりと柔らかく、鴨チャーシューは味付けしっかり目で美味‼️
鴨肉のチャーシューが柔らか。トリュフペーストが鴨肉をより一層美味しくしてくれてる。中華そばはほんのり柚子風味。スープ、めっちゃ美味しい。まぜそばもおすすめ〜、麺はシコシコです。お酢で味変。これまた美味。
鴨と鳥の油ソバ チャーシュー増し+ミニスープ
浅草駅から徒歩すぐのところにある「中華ソバビリケン」にお邪魔しました。場所としては駒形橋や田原町駅の間くらいのところにあります。手揉み中華ソバ、中華ソバ、塩中華ソバ、鴨と鶏の油ソバ、昆布水つけソバを選択することができるが、スタンダードから!
9月のラーメン 塩全部乗せ 麺は店員さnオススメの手もみをチョイス 黄金色スープでびっくり‼️ あっさり塩味 柚子が切ってあるのと柚子胡椒いいですねー。 ほうれん草は薄い。鴨肉チャーシュー 柔らかで美味しい 手もみ麺 もちもち食感でした🍀
手揉み中華ソバ全部入り1350円。少し鴨のくせのあるスープだが、全体的においしかった。
手揉み中華そば(全部入り)薄口 とにかく麺が美味しい! 鶏ガラ淡麗醬油の薄口のスープ、トリュフ溶かしてスッキリしたりまったりしたり、鴨叉焼など上品な構えの中で、ツルツルプリプリ、、オリジナルを提供頂ける喜びを噛み締めました♫
『中華ソバ味玉入り』 会社帰りの一杯🍥 美味しい‼️
限定の濃厚煮干ラーメン。 亀戸のつきひ、西早稲田の破壊的イノベーションのようにドロドロで味濃いめな煮干ラーメンをいただけました。
久しぶりの訪問!いつも並んでいるので中々足が向かず。今日は限定煮干しらーめん、ぶっこみドロドロらーめんを注文!れんげが立ちそうなスープ😅淡麗、濃厚、ぶっこみとありましたが濃厚位が、良かったと思います。なんやかや美味しく頂きました^_^ #推し麺
浅草のラーメンビリケンのすっぽんラーメン。 限定メニューでついにすっぽんが出てきました。すっぽんの生き血と煮凝りもついてきて、すっぽんを堪能できます。お値段は1500円とラーメンにしては高いですが、限定ゆえに許してしまいます。 今後も限定に期待!
浅草のラーメン、ビリケン。 今回の限定は八角香る煮干しラーメン。 煮干しに八角があうなんて衝撃でした。オススメ!
鯛白湯×鶏白湯の限定メニュー。 とても美味しくて感動した。
中華ソバビリケンの今週の限定。 鯛白湯鶏白湯混合ダブルス。 いつもながら美味しかったです。
中華そば全部入り¥1,150。きれいな盛り付けです。 鴨チャーシューは柔らかく香りが良いです。 鴨の旨味が効いたスープも美味しく、細麺に良く絡みます。 他のメニューも食べてみたくなりました。
浅草のラーメン屋、ビリケンさんの今週の限定。 豚醤油煮干しそば。 煮干しの軽い苦味と豚の旨味で美味しいかったです。
浅草のラーメン屋さん、中華ソバビリケン。 今週の限定は炸醤麺。 肉味噌がめちゃくちゃ美味しかったです。
限定メニューの鮟鱇つけめんをオーダー。 塩つけ麺に鮟鱇の身やあん肝のようなトッピングが載っていて魚介系好きには嬉しい一品。
ア浅草のお気に入りのラーメン屋さんであるビリケンさん。今回は限定の鮟鱇のつけ麺をいただきました。あん肝もついています。
浅草から蔵前側に数分のところ、 蔵前の人気店らーめん改 の姉妹店だそう💡 ーー 手揉み中華ソバ(¥850) 初めてなので基本形を。 よくある淡麗系のビジュアル。 鴨3枚は尊すぎる😳