真鯛らぁめん まちかど
恵比寿 | ラーメン
- 090-4453-0253
- 東京都渋谷区恵比寿西1-3-9 田中ビル 2F
- 恵比寿駅から267m
月~土 11:30~17:00(LO16:30)
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 日曜日
- 10人中7人がリピート希望!
恵比寿 | ラーメン
月~土 11:30~17:00(LO16:30)
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
濃厚真鯛ラーメン。 名前の通り、真鯛の出汁が濃厚で美味しい!
濃厚らーめん、海老ワンタン 鯛と野菜で出汁をとった化学調味料不使用のラーメン。スープは割とサラッとしていて、ふわっと香るレモンとも相性が良いです🍋🙆♀️麺はセモリナ粉でコシのある中太麺。 今日は御目当てのメニューが売り切れだったのでまた行くかも!
鯛ラーメンの革命児!本格的な鯛ラーメンをいただけるこちら! 店主はイタリアで修行経験があり、パスタからヒントを得てこの鯛ラーメンをつくったらしい! タレからスープまで全部鯛で作っているので、鯛感MAX!! 濃厚だけど喉ごしのいいスープ!
真鯛のスープ最高❗️ 〆はスープに鯛だしごはんをぶちこみます!🤤 場所:恵比寿駅西口から徒歩5分🚶♂️ 食べログ点数:3.64🌟 単価:1,000円〜💴 おすすめ度:リピート確定! TVでも食べログでも高評価の真鯛ラーメンを食べに行きました〜!
#恵比寿 #ラーメン 【お洒落真鯛ラーメン】 恵比寿西口にある隠れ家的な真鯛ラーメンのお店。スープは濃厚白濁の真鯛スープで見た目も超お洒落。真鯛の切り身がチャーシューのように入っていてはじめての感覚。結構混み合っていて人気店‼️😆🍜
真鯛ラーメンスペシャル、真鯛寿司、真鯛つけ麺 よくある真鯛ラーメンとは一線を画す食べたら 驚くほど伊と日の良いとこが合わさり超絶うまし 麺はバスタっぽく具もイタリアン、オリーブオイル で味変も実に合う
鯛の切り身も乗ってたり、鯛の濃いスープを楽しめます。 鯛の表面を炙ってるためか香ばしい香りも少し。 麺は平打ち麺。 スープが濃いだけに、麺ももっと絡むのになればいいのにと思ったり。 途中辛味のあるオリーブを追加すると味変になりうまし!
おもったよりも鯛の味!🐟
🍜真鯛らぁめん¥950 鯛の旨味が凝縮された濃厚スープにレモンが添えてあり、 フレンチのような上品なラーメンでした👍🏻
1/9移転オープン、メニューは、真鯛らぁめん、真鯛とオマール海老、真鯛つけ麺と限定の真鯛担々麺。真鯛が香るスープに麺は中太ストレート。トッピングには鯛の切り身、菜の花、レモン。途中からオリーブホットオイルを投入して味変です。 真鯛らぁめん 950円