ラーメン さわぎ
新栄 | ラーメン
- 愛知県名古屋市中区新栄2-10-29
- 新栄町駅から259m
11:30～14:00、18:00～23:00 (ラストオーダー 22:30) 日曜営業
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 火曜日の夜、水曜日
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ラーメン さわぎ の格付け
2021.10.26 12:30 栄養補給でこちらに訪問。 いつもの兄さんじゃない みその辛さわぎ@830円をNYで発注 いつもより盛りが甘いね😵 乳化した元スープに味噌のコクが加わりややデロめに茹でられたモチっと麺が変わらず旨い😋 チャー雑炊で〆 ご馳走様でした！🙏
- 4.0
- KAZU神
2021.9.18 12:45 台風でも連休でも休日出勤🥲 週2は初めてかも💦 涼しいので味噌の辛さわぎ@830円を発注。 味噌でコクが増された乳化スープにモチモチの平打太麺が旨い😋 やっぱり味噌良いねぇ🤗 チャーもいつもホロホロで今日は2枚あった ご馳走様でした！🙏
- 4.5
- KAZU神
2021.9.13 12:25 元気が出ない🥲ならばパワーアップとこちらに訪問 醤油のさわぎめん@750円をN Y増しでA少なめで発注 今日は出汁より醤油が立っていつもと違う感じのスープだけどこれはこれで旨い😋 モチモチ麺も食感良き👍 ご馳走様でした！🙏 元気復活
- 4.0
- KAZU神
2021.8.20 12:25 今週は疲れたので栄養補給でこちらに訪問。 台湾まぜそば@800円をNYKMで発注。 モチモチの麺とド乳化スープに甘辛で粗めな挽肉とニンニクのパンチが絶妙なバランスで旨い😋 追飯あったみたいだけど自粛して、 ご馳走様でした！🙏
- 4.0
- KAZU神
2021.7.2 12:35 急に食べたくなりこちらに訪問。 まぜそば@800円をN.Y.Mマシで発注。 シャッキシャキのもやしと玉ねぎ、ニンニクが絡まったモチモチの麺がタレとこちらの旨味あるスープを拾い上げ旨いね😋 追飯はまた売れ切れ🥲 ご馳走様でした！🙏
- 3.5
- KAZU神
2021.4.17 12:40 今日は雨なのでこちらに訪問 辛さわぎ味噌味@830円をNY辛3で発注 優しい味噌と乳化スープ、辛挽肉が合わさった絶品スープにモチモチな太麺が肌寒いこんな日に最高に旨いね😋 いつがこのスープでご飯🍚食べてみたいなぁ、 ご馳走様でした！🙏
- 4.0
- KAZU神
2021.3.26 12:45 歴史を刻みに行ったら臨休🥲で、こちらに訪問。 さわぎめん醤油@750円をNYマシで発注。 久々の醤油はやっぱりスープが旨い😋 麺ももちっとイイ茹で具合で野菜もたっぷり。 あまりの旨さに危うく汁完しそうになった、、 ご馳走様でした！🙏
- 4.0
- KAZU神
2021.3.8 12:40 無性にこちらの麺が食べたくなり訪問。 台湾まぜそば@800円をN,Y,Mマシ,4辛で発注。 ビジュアル通りジャンクな味わいで麺は柔目だがダレてなくモチっとして旨いね😋 飯🍚は売切れ🥲 ご馳走様でした！🙏
- 3.5
- KAZU神
2021.1.23 12:45 雨☔️なので今日はこちらに訪問 辛さわぎの味噌味@830円をニンニク野菜マシアブラ少なめ辛さ4で発注 いつもの乳化スープに化調が効いた味噌弱めなスープに今日はデロ気味な麺と旨いね😋 またご飯🍚まで辿り着けなかった😵 ご馳走様でした！🙏
- 3.5
- KAZU神
2020.12.4 12:45 なんか元気出ない、栄養補給でこちらに訪問。 前回食べて気に入った、辛さわぎ（みそ味）@830円を発注 乳化した元スープが挽肉と味噌でコクが増されメチャ旨い😋そこに今日はデレめのもっちり太麺が合わさりイイね👍 ご馳走様でした！🙏
- 4.5
- KAZU神
2020.10.10 12:40 寒いよ、近所のこちらに訪問 辛さわぎ（みそ味）@830円をニンニク野菜辛さ3で発注 普通でも旨い乳化スープに味噌が加わり旨味とコクが増され、モチモチの太麺と相まって旨い😋 豚もイイね🤗 危うくKKするところだった😅 ご馳走様でした！🙏
- 4.5
- KAZU神
2020.6.13 12:40 今日の休日出勤ランチは雨なので近場のこちらに訪問。 前回気に入った台湾まぜそば@800円を発注 ワシワシ食べる麺だがモチっとして食べやすく相変わらず旨い麺😋 チャーもぶつ切りで混ぜやすく食べやすい 追飯で〆 ご馳走様でした！🙏
- 4.0
- KAZU神
2020.5.16 12:45 雨なので徒歩圏内のこちらに訪問。 涼しいからしょう油の辛さわぎ@800円を発注。 挽肉の味が良い感じで溶け出した旨味あるサラサラのスープにワシワシと食らいつく太麺とシャキシャキのもやしは旨いね😋 豚もホロホロ ご馳走様でした！🙏
- 4.0
- KAZU神
2020.4.18 12:15 気になってたのを目指しこちらに訪問。 台湾まぜそば@800円を発注。 なんか凄いビジュアルな台湾でここの旨いスープも少し入っていて、辛さわぎにマヨ、玉ねぎ、卵黄が加わわった感じで旨い😋 追飯で〆てDMZ ご馳走様でした！🙏
- 4.5
- KAZU神
2020.3.14 12:40 今日の休日出勤ランチは雨なので徒歩圏内のこちらに訪問。 辛さわぎ（しょう油）@800円をニンニク、野菜、辛3で発注。 元々の豚出汁に辛挽肉で旨味が増された乳化スープに柔目でムニュっとした麺と相変わらず旨いね😋 ご馳走様でした！🙏
- 4.5
- KAZU神
2020.1.27 12:45 先週混んでいて入らなかったので、月曜ならとお客様同行でこちらに訪問。 辛さわぎ@800円をニンニク少し、アブラ少なめ、野菜マシ、辛さ3で発注。 旨味のある乳化スープにピリ辛ミンチのコクが加わりメチャ旨い😋 モチモチの麺は200gではちょい物足りなさを感じるけど歳を考えるとこの位の量が丁度イイね😁 G系続いたがやっぱりこちらが一番旨いと再認識。 ご馳走様でした！🙏
- 4.0
- KAZU神
2019.12.2 11:40 今週はお客様同行ランチウィーク。ジロリアンの方のみなので、こちらに訪問 辛さわぎ@800円をニンニク普通、アブラ小、野菜マシ、辛さ3で発生 今日の野菜はキャベツ率良い分盛りは控えめかな？ しっかり乳化された化学の力に頼らなくても旨味あるスープと歯応えあるモチっと太麺は相変わらず旨い😋 辛挽肉からも旨味が溶け出し旨さが増され危うく汁完するところだった😅 200gと控えめではあるがこれ位が美味しく食べれる量だね ご馳走様でした！🙏
- 4.0
- KAZU神
2019.10.19 12:45 今日の休日出勤ランチは雨降ってるので、近場のこちらに訪問。 辛さわぎ醤油@800円をニンニク普通、アブラ、ヤサイマシ、辛さ3で発注。 味わい深く出汁感のある微乳化スープにムニュっと食感の意外啜れる太麺は旨いね😋 柔らかく厚みのある豚が2枚も入ってイイね🤗 麺は200gと少なめではあるが、ヤサイの盛りが良く、ヤサイファーストで食べれば罪悪感も無く、ほぼモヤシだけど気持ちだけ野菜不足解消されるね😅 ご馳走様でした！🙏
- 4.5
- KAZU神
2019.7.13 12:40 今週から毎週土曜出勤となりスパ銭はお預けで、でもらーめんは行かんと、、でこちらに訪問。 さわぎめん@750円をニンニク少しアブラ、野菜マシで発注。 結構な盛りで登場😰 半乳化した結構コクのあるスープにモチデレな太麺が旨い😋 豚とホロホロで味付けもイイ🤗 200gの麺はあっという間になくなり、後半はシャキシャキのもやしとの格闘となり固形物完食😅 やっぱここ旨いなぁ！腹パンだが、、、 ご馳走様でした！🙏
- 4.0
- KAZU神
2018.12.28 12:45 名古屋でもやっぱり最終日は行きたくなるよな〜 気分はG系だったので荘はDGRだったため、4年振りにこちらに訪問。 醤油辛さわぎ@800円のヤサイ、アブラ、辛さ3で発注。 乳化高めのコクのあるスープにモチモチな麺が旨い😋 豚は1枚だけどホロホロでイイ🤗 スープがメチャ旨かった、、侮ってたわ🤣 ご馳走様でした！🙏 #平成
- 4.0
- KAZU神
