銀座創龍

銀座 | ラーメン

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銀座創龍の格付け

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野方ホープがプロデュースということですが、確かに似てます。醤油豚骨に背脂、間違いない組み合わせ。飲みのあとのデザートですね。

さすが銀座といえるお店店内も洒落ていて接客もよかった。焦がし醤油ラーメンは抜群に美味い

銀座創龍野方ホープ系列なのかしら。醤油豚骨の元（はじめ）を頼みましたが、昼からこの大量のニンニク食べちゃダメですかね。大盛りもできます。他にも、焦がし醤油とか惹かれるメニューが。

ラーメン屋というよりは、ゆったりとした空間の店内である。　注文したのは、元と書いて　はじめを大盛で背脂増しにて注文。　880円　豚骨ベースでありながらもあっさりとした味わいがあり、美味である。　他にも醤油ベースがあるので、次回は頼んでみたい。

温野菜ラーメンの看板に惹かれて久々の創龍。醤油よりこっちだわー！蒸し野菜に塩かポン酢をつけて。またはラーメンに乗せて。アブラ感はしっかりたけどさっぱりのスープと相性良し！麺大盛り、ご飯無料です。

大江戸焦がし醤油 930円ランチ野方ホーププロデュースとの事。写真で見る限り以前麻布と銀座にあった五行を思い出し、焦がし醤油にしてみた。五行と比べると、熱々は一緒だが、甘みが無いスッキリ系だった。ランチは大盛り、ご飯がサービス。

環七ラーメン戦争の雄である野方ホープがプロデュースした野方ホープとは思えないお洒落なお店。野方ホープでこてこてを頼むとスープがほぼ背脂になるものの、ここ創龍さんでは透明の油が多めになるという事をセアブラー同志諸君に伝えておきたい。

10/29オープン、『野方ホープ』プロデュース。メニューは醤油、とんこつ醤油、とまと。注文はお店推しと思われる「焦がし醤油」、醤油ダレをラードで焦がした香ばしい醤油スープに低加水の細ストレート麺。美味しいラーメンでした。大江戸焦がし醤油 930円

銀座に新しく出来たお店。店内綺麗で接客も良かったです。野方ホープと運営が一緒です。

本日オープン。焦がし醤油を注文。焦がし感は確かにありましたが、何より印象に残ったのは油っぽさ。麺はストレート、歯応えあり。あまり好みではありませんでした… 変わった餃子が色々ありました。ランチタイムはライスが無料です。