麺屋ひょっとこ銀座店

銀座 | ラーメン

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麺屋ひょっとこ銀座店の格付け

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ゆずラーメンさっぱり塩ラーメンにゆずがこんもり！！見た目通りさっぱりスッキリしてて美味しい。三つ葉とワカメが良いアクセント！！

和風実山椒柳麺（750円）交通会館地下の本店では提供されない実山椒のラーメンは、定評のある分厚い和出汁にキリッとした山椒の痺れが加わり非常に華やかな味わいに。巨大バラチャーシューも意外性あって旨いね！

有楽町の交通会館にあるんだけど、そちらは締まる時間も早いしなかなか行けないから、銀座店は重宝してます。スープはあっさりしてるけど旨味があるし、ゆずもきいてて美味しいラーメンです。

ひょっとこで醤油ラーメン。脂と醤油と生姜のバランスが良いです。ここのチャーシュー、ぬるいけど好きなんだな。有楽町店は行列だけどこちらは並ばず食べれるのも◎

和風柳麺 670円ランチどこいっても並んでるので、ここなら空いてると思い、案の定ガラガラ😅

和風実山椒柳麺 750円ランチどこぞの山椒の塩ラーメンを想像してたのですが、ちょっと違いました。実山椒が効いて舌がピリピリ。驚くのは値段。一番安いのは和風柳麺で670円。本店も同じ価格ですが、銀座でこの値段は嬉しいですね。

とっても綺麗なスープ！山椒のピリピリがたまらない。さっぱりしているのに出汁のきいたコクのあるスープでした。

6/11オープン、交通会館の人気店『麺屋ひょっとこ』の支店。20時前に訪問しましたが客は私一人。全面ガラス張りでちょっと入りにくいかも。中細ストレート麺に優しい白醤油スープ、美味しいです。和風柳麺 670円

交通会館の人気店がコリドー街にオープンしたとの情報で麺屋ひょっとこ銀座店に来店,和風焼豚柳麺を注文,三つ葉が香る白醤油和風出汁にストレート麺がからみ極厚のバラ焼豚は柔らかくメンマもシャキシャキで美味しく頂きました,帰りは近くの猫集会所でご挨拶