純手打ち 麺と未来
下北沢 | ラーメン
- 東京都世田谷区北沢3-25-1 シャトルヒエイ1F
- 下北沢駅から260m
11:30〜14:30/18:00〜麺・スープ切れ終了
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 月曜日
- 19人中13人がリピート希望！
純手打ち 麺と未来 の格付け
国産米粉を使ったうどんのような麺が秀逸。ワンタンも大ぶりで美味しい
- 5.0
- sora bamen帝王
2024.7.20 11:30 中バスメンバーの還暦祝いで東京へ、早めに出て宿題店のこちらに訪麺 塩らーめんをポチッと❗️ じんわりと慈悲深い優しい鶏出汁が沁みるスープに手打ちのモチモチ極太麺と麺メチャ旨いね😋 バラチャーもホロホロで良き👍 ご馳走様でした❗️🙏
- 3.5
- KAZU神
下北沢 麺と未来 特製醤油ラーメン #ラーメン #下北沢 #麺と未来 #特製醤油ラーメン #太麺 #ちぢれ麺 #うどんみたい #ラーメン好きと繋がりたい #ラーメンスタグラム
- 4.0
- rickscafeamerican帝王
塩海老ワンタン、炙り肉飯‼️ 日陰に行ってから気になってた店についに行ってきました。 行列もなく、すんなり入れたのでラッキーでした。 海老ワンタンは大きくてプリプリ。 接客も愛想よくてビックリしました。 こん時の気持ちを思い出してくれ〜
- 4.5
- たぬきち帝王
📍: 下北沢 🍜: 特製塩ラーメン 1000円 うどんみたいな麺で、モッチモチだった🦐
- 3.5
- ぐるめちゃん達人
味はあっさり！ 麺も極太！ えびわんたんはとっても大きくて女性にはちょっと多いかも！ でも美味しかった！
- 4.0
- ぐでたま侍
下北沢の行列ラーメン店。麺が極太でかなり特徴がある。個人的にはそこまで刺さらず、麺以外ではごくごく普通のラーメン店といった印象でした。
- 3.0
- 杉崎 健太帝王
下北沢駅から徒歩3分くらいのところにある「純手打ち 麺と未来」にランチタイムにお邪魔しました。やはり人気店とあり、5名待ちくらいの行列が出来ておりました。小雨が降る中、券売機で「海老わんたん麺(手打ち)1200円」をプッシュしました〜！太いわ！！
- 4.5
- くぼゆう神
- 4.5
- なかむ将軍
これはラーメンなのか… ホウトウのような小麦粉の塊。 これが麺の未来なのか、、 自分でラーメンを手打ちして、失敗したな〜という麺と瓜二つ。 海老のワンタンと炙りチャーシュー丼は美味しかったです。
- 2.0
- 吉田達人
キノコラーメン(1250円 )美味しい。次回は辛さ2倍にしてみようか(50円増し) #愛すべきB級グルメ
- 4.5
- パンクバンク二段
特製しょうゆラーメン
- 4.5
- チョコっとラブ将軍
下北沢にあらわれた瞬間行列人気店になった麺と未来さん。ずっと塩だとおもってたら醤油もあるやないですか！甘味が深い醤油で美味かったあ🤤🤤😋😋店員さんもめちゃくちゃえー人です
- 4.5
- konami帝王
ミシュラン★獲得店。 コシのあるほうとうの様な麺がユニークながらやみつきに。
- 5.0
- hf0628初段
ﾋﾞﾌﾞｸﾞﾙﾏﾝ掲載ﾗｰﾒﾝ店 特製塩ﾗｰﾒﾝ￥1000 細麺もあるそうですが、ｳﾘはうどんの様な極太麺。 麺自体の旨味とｺｼとﾓﾁﾓﾁ感は美味しかった ただﾗｰﾒﾝと言われると微妙 そしてｽｰﾌﾟがやたら塩辛くて油も多くしんどい この麺には合わないと思いました。
- 3.5
- まーさん(ﾟ∀ﾟ)侍
特製塩ラーメン(980円) スープも具も美味しかったけど、やはり麺がスゴい❗ ほうとうのような極太麺だが、風味豊かでスープにも合っていて非常に美味しかった😋✨
- 4.5
- のみぞう神
太い麺が好きなので楽しみにして訪問 麺が太いですがコシはあまり無く柔らかめ その分本数が少ないので食べた気がしない チャーシュー、薄味で美味しい ワンタン美味しい！
- 3.5
- さと将軍
特製塩らーめん 980円 ランチ 特製は海老わんたんと味玉と肉増しです。 麺がかなり特徴的でふとーい😱 麺の固さ太さまるでうどんだした。 チャーシューは結構好みで、美味しい塩らーめんでした。
- 4.5
- 塩豚骨神
5/16オープン、話題の此方を訪問。 メニューは塩らーめんのみ。麺はモッチリした極太、うどんよりも太いです。スープは魚介系のあっさりで美味い。残ったスープで梅干とジャコのお茶漬けで〆ました。 塩らーめん 780円 お茶漬けセット 250円
- 5.0
- K～suke神
- 1
