中華蕎麦 にし乃
本郷・東大周辺 | ラーメン
- 東京都文京区本郷3-30-7
- 本郷三丁目駅から136m
11:30〜14:30, 18:00〜21:00
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
- 44人中37人がリピート希望!
本郷・東大周辺 | ラーメン
11:30〜14:30, 18:00〜21:00
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
2025.3.21昼② 山椒そば¥1000 久々に山椒そばを啜りに☺️ あれ?私好みの山椒の凶暴性が消えている😳 間違いかと思い店員さんに確認も国産の山椒なので香りだけでビリビリしないんだそう 宜しければと中国産の山椒下さったので掛けさせて頂きました😕
昆布水つけめん1,050円 めちゃくちゃ美味しい!
昆布水つけ麺。 麺がつるつるつるつる。 優しい昆布水で食べてもよし、つけ汁につけてもよし。 エビワンタンも本格的。ふりかけと食べる美味い。 スープ割もできて、たくさん楽しめる。 ご馳走様でした!
本郷三丁目駅から徒歩2分くらいのところに店舗を構える「中華蕎麦にし乃」さんに初訪問。なかなか本郷三丁目エリアの新規開拓が出来ておらず、ずっと気になっていたお店でした。今回は東京ドームでもライブ前の腹ごしらえという事でランチタイムに初訪問。
久々のヒット。見た目は塩ラーメン並みに透き通ってるが、ちゃんと薄口醤油の風味とコクがスープに馴染んでいて、あっさりだがしっかり食べられる。おすすめのエビワンタン肉ワンタンもつけてみた。中年には量が少し多いが確かに美味しい。
美味しい
久しぶりににし乃さんの山椒そばが恋しくなり食べてきた 相変わらず美しくてうめぇラーメンでした🤤
夏限定「すだち冷や冷や」を求めてでしたが、もう夏は既に終わっていました……😭 初めて食べた5年程前は感動したんですが、今ではもう普通に感じる味🍜🥟 ラーメン界のレベルが凄い速度で上がってるのと、私のベロのレベルがアップしたのと、両方です👅↗️
中華そば(肉2個、海老2個)¥1320 美しく澄んだスープは昆布や椎茸などの和な味わいが先行する優しい仕上がり。それでいて鶏、豚の旨みもしっかり感じられる絶妙なバランス。白醤油メインと思われるカエシはまろやかながら主張しっかりの上質な中華そば❗️
中華そば。 まじで美味い。ワンタンが別皿で来る意味がわかる。 スープが極上、チャーシューも絶品。 ご馳走様でした!
中華そば、肉ワンタン&海老ワンタン。 今どきのラーメン。かつおだしでちょっと甘めのスープ。おいしい…止まらない。 肉ワンタンしっかり味でうまいことうまいこと。エビはぷりぷり。 逆にチャーシューが……。3切れ味が違った^^; ラーメンおいしかった!
台湾からのお客様さん喜んで食べてくれました。
ラーメンと肉ワンタン、エビワンタン。 久しぶりに訪問。昼は行列だが、夜は狙い目。 スープが本当に美味しい。 ワンタンが別皿で出てくる理由がわかる。 麺もツルツル、チャーシューも丁寧この上ない。 さすがの名店。ご馳走様でした!
久々に食べてきたけどやはり美味い😋 メニューにも書いてあるけどチャーマヨ丼はラーメンとの相性無視でごま油(韓国海苔?)効いてます。 なので先に食べるとごま油が強くスープの味が分からなくなるので〆に食べるのを推奨しますね🍜
中華蕎麦 にし乃 すだち冷や冷や 1,200円 薄口醤油タレを合わせたカツオ昆布出汁に浸かった麺とすだちのつけ汁のつけ麺 まずは麺だけでそのまま食べ 次に藻塩を振っていただきます つけ汁に浸したら言わずもがな 麺だけですべて食べそうになる至極の一杯です
スープ美味しい😋 ワンタンは別皿「撮り忘れ」
品がある味!
年始に訪問 普段より並ばず着丼出来ました♪
台湾まぜそば。 ネギ、にらでジャンクさが増す。 ラーメンの気分でないときはこちらもおすすめ!
百名店の美味しい中華麺! 900円の中華麺を食べました。 王道の醤油ベースの味が麺と絡まり、とても美味しかったです。優しい味です。 替え玉も満足の量で良かったです。