ソラノイロ Factory & Labo 浅草橋
浅草橋・蔵前 | ラーメン
- 03-5839-2565
- 東京都台東区柳橋2-6-8 南ビル 1F
- 浅草橋駅から241m
11:00~15:00
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 月火土日
- 4人中4人がリピート希望!
浅草橋・蔵前 | ラーメン
11:00~15:00
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
ラーメンが続いておりますが復活したと聞いて訪問!二郎系ではなくなり青森煮干しリスペクトになりました。特性煮干しラーメンを注文!えぐみの無い煮干しスープが美味しい。麺はもう少し固めの茹で方が良いかな😅チャーシューは本当の焼豚で香ばしい。流石な感じです。相変わらずハードル高い営業ですが是非ご賞味下さい。今日も美味しく頂きました(๑˃̵ᴗ˂̵)
夜営業も始まったので、やっと訪問出来ました。二郎系なのに女性の1人客もいたりして、さすがソラノイロ。麺と野菜で合計400g、豚骨醤油スープに中太麺、ガッツリ頂きました。 ベジ郎(豚) 800円麺200g+野菜200g
今日からお仕事!肉そばがはじまったと聞いて商談後此方へ。スープを一口富山ブラックなお味!結構ショッパ系肉はスモーキーで美味しい!此処はやっぱり汁無しかな(^^;美味しく頂きました(๑˃̵ᴗ˂̵)
再訪!本日は汁なしを注文!此処は何食べても間違いないです(๑˃̵ᴗ˂̵)👍ハードル高いですが是非!余談ですが隣の女性が麺300とライス頼んでたのはビックリしました(^^;今日も美味しく頂きました!
本日限定100食提供の北千住マタドールxソラノイロコラボの【マタ郎】1200円を野菜普通・アブラ少なめ・ニンニク少なめでいただきました。マタドールさん仕込みの牛叉焼やスジ煮込みなど隠れ⁈アイテムがあちこちから。飽きるこのなく最後まで楽しめました。
【情報として】 明日 3/3 11:00〜 100食限定で『マタドール×ソラノイロ・ベジ郎』のコラボ『マタ郎(仮)』が提供されるとの事。 マタドール岩立さん、ソラノイロ宮崎さんのお2人が並んで厨房に立たれるらしい。 ※写真は宮崎氏のInstaより
浅草橋駅から歩いた所にある、 ベジソバなどで有名なソラノイロ系列の新店舗です。ラーメンは二郎系に近いです。
何気に営業日、時間のハードルの高い此方へ遅いランチ!此処が二郎系作るとこんなに洒落乙になるのか(^^;;味も濃すぎず薄すぎず良い感じです(๑˃̵ᴗ˂̵)再訪致します!美味しく頂きました^_^