SHIBIRE NOODLE 蝋燭屋
銀座 | 麺類
- 03-6263-2970
- 東京都中央区銀座3-5-16 第一島田ビル 1F
- 銀座駅から192m
11:30~15:30 (L.O) 17:30~22:00 (L.O.21:45)
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 日曜日
- 30人中27人がリピート希望!
銀座 | 麺類
11:30~15:30 (L.O) 17:30~22:00 (L.O.21:45)
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
しびからで美味しい!
麻婆豆腐麺🍜 しっかりした辛味と痺れをたっぷり堪能。ついつい頼んだ白ご飯が最高にマッチ。テーブルに置いてある山椒オイルで痺れと香りを足すことができるので最後まで飽きることなく食べられる。
知り合いから教えてもらった蝋燭屋(ロウソクヤ)。麻婆麺、倍辛、シビレ激増しを注文。 最高。
ひき肉、小松菜、辛さ普通、ストレート麺、白米どーん
麻婆麺倍辛を頼みました。 山椒の痺れは結構あるのですが、唐辛子の辛さはほどほどなので、唐辛子に強い人は辛さ激増しでもいいかもしれません。 最後の方に辛いペーストが襲ってきたので良く混ぜがおすすめです。 卓上のぶどう山椒オイル後入れも良いです。
麻婆麺倍辛(1000円)を注文。ランチの時間帯だったためライスのサービス付き。 辛い食べ物に慣れている人でも辛いと感じるレベル。特に、山椒のシビレは圧巻。 一方で、麻婆豆腐と麺が分離している印象。また、麺自体に旨みは感じられなかった。
開店後、すぐに行きましたが、すぐに人気になって、なかなか訪問できません
ここの具材は麺にもライスにもベストマッチです。いつもライスをもう少し食べたくなるんですよね。痺れの爽快感と満腹感が後を引きリピートしてしまうんですよね。😉
週初めの月曜日は痺れまくってます。辛いの好きな方は倍辛にチャレンジしてみてはいかがでしょうか?
安定の美味さ。 倍辛の倍痺れで、お口ヒーヒーになりながら食べました。コロナでしばらく行けてなかったリピ店です。#辛
シビレ麻婆まぜそば(980円)+ライス(150円) メニュー名から麻婆豆腐がけの汁なしかと思ったら、いわゆる炸醤麺をシビマシに作ったようなアレンジ。シンプルだけど、初動のパンチで最後まで一気に食わせるパワフルでジャンクな一杯
並びがなかったので、ランチは痺れにしました。 今日はむせるほどの山椒の強さを感じなかった。慣れてきたのかな麺を召し上がったあとは残りのマーボとハンライスでgoodです。
冷やし担々麺(1180円) 今や行列を見ない日はなくなった銀座の担々麺(+麻婆麺)の名店で夏季限定の冷やし。変な創作意欲を出さず王道の構成でまとめたクリーミィ日式冷やし担々スープは素晴らしいバランス感。無茶苦茶旨い😆
痺れます!! 山椒が効いていて、辛いのが好きならば行ってみてはいかがかなと。
【テイクアウト】麻婆弁当(800円) マイベスト5麻婆に余裕でランクインする此方の麻婆豆腐がテイクアウト開始!店内で食べる麻婆がめちゃくちゃ旨いのは当たり前。すごいのは、テイクアウトして家で食っても全く変わらないこと。これは超オススメ😋
有楽町。麻婆麺が有名だけど坦々麺(倍辛)。今年のシンクロ会で教わったお店。この見た目にして意外と痺れる。次は麻婆麺を頼みます。
麻婆麺 1000円 ランチ 痺れた😣 倍辛なんてとても無理😣
以前に麻婆麺が売り切れということでリベンジ。18時前でしたが、無事頼めました。麻婆だけで食べたいレベル、痺れと辛味と旨みのバランスが素晴らしい。また食べに来ます。
同じ通りに175DENO さんもありますが、こちらの方は麻婆麺が一番人気かな?辛味、痺れ、特に痺れはかなり強いです。ぶどう山椒オイルを追加でさらに強烈!でも辛い痺れるだけでなく、麻婆が美味しい!本格麻婆としてしっかりしていて美味しいです!
麺とキノコとタケノコの食感が楽しめる酸辣湯麺🍜トロミのついたスープの辛味と酸味のバランスも非常にいいです。麺の量結構あるので、途中から食卓の山椒オイルとブレンド酢を追加して痺れと酢のこくを追加して更に楽しめます。一杯千円かと思いましたが、納得のクオリティです。他のメニューもまた食べに行きます。