田中そば店新橋店

新橋・汐留 | ラーメン

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田中そば店新橋店の格付け

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田中そばさんにお邪魔してきました！頼んだのはねぎそば。あっさりしながらもしっかりと感じる旨味のスープが絶品✨ ねぎのシャキシャキ感と麺のもっちり感も良いバランス✨ ごちそうさまでした☺️

肉そば　¥1020 とんこつ塩スープに喜多方ラーメンのようなピロピロ平打ち麺の組み合わせが好印象。＃ラーメン強化月間

週一で来てしまう、、、こってり（背脂入り）ネギそば卵入り。そこに唐華を大量に振りかけると絶品。スープに類似店が無いので、通ってしまう。何系とか、どこどこみたい、な系統分けが出来ない店だと思う。

すっきりスープと平打ちストレート麺が旨い❣️豚増しすべきやね😁

落ち着いた店内で、美味しい喜多方ラーメンをいただけました。澄んだスープなのに濃厚なコクがあり、麺もモチモチでした。

今日はねぎそばと、肉めし。ねぎがただ乗ってるのではなく、極細に千切りにしたものを軽く炒めて味付けしてあり、スープとの相性が増す上に、ネギの臭みも完全に無し、このねぎそば最高。相変わらず美味しいです。

東京で一番好きかも、、、何回食べても飽きない。スープに特性唐華を入れて味変すると更に美味しくなる。サイドメニューの肉飯も最高。これでチェーンとか信じられない。

冷やし中華そば 850円ランチ関東で観測史上最も早い梅雨明けとなった今日、あまりにも暑いので冷やしラーメンを提供しているこちらへ〜丁度良い冷やし具合で、美味しかったです‼️

日比谷野音での祭りの前に腹ごしらえ中華そば¥750に凸アツアツモチモチウマカッター♪( ºωº Ξ ºωº )♪ 肉が前回薄く感じたのはたまたまだったかな？ゴチソウサマー(ΦωΦ)

肉そば(^^♪ スープはあっさり♪♪ 豚バラチャーシューおいしーԅ(¯﹃¯ԅ) 唐辛子入れて味変えてもよし(^^♪

中華そば¥750&ご飯¥150に凸今回は背脂入りのコッテリ予想できた事だが、背脂効果でデフォと違って塩味と旨味がドーン!!と来ないなぁなんて思ったが特製唐華を少し入れたら一本芯が通り途端に好みになった(ΦωΦ) チャーシュー前回より薄い?気のせい?

途中下車をムダにできない!といった訳で連食で中華そばに突撃☆ ナニコレ!?超美味いー♪連食なのに高速で完食(汗) 澄んでるのに豚の旨味が強いスープモチっとした麺もいいね! 連食Success!!(‘ω‘) 肉の脂身多いのと油膜が厚いので好みは分かれるのかも