勝本
神保町・水道橋 | ラーメン
- 03-3239-7370
- 東京都千代田区三崎町2-15-5
- JR水道橋駅西口、徒歩1分 水道橋駅から357m
［月〜土］ 11:00～22:30
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 日曜日
- 44人中41人がリピート希望！
勝本 の格付け
特製中華そば¥1300、チャーシュー炊き込みご飯¥400、瓶ビール（中）¥600 初訪。ほんのりビターな煮干しの風味にやや甘みの強いカエシがふっくらまろやかな印象の醤油スープ。しなやかな中細ストレート麺、柔らかく煮込まれたチャーシューも風味良く美味❗️
- 4.0
- 上田 能継神
中華そば950円 シンプルだけどうまい！
- 5.0
- かりみた皇帝
東京都千代田にある【中華そば 勝本】さんへ^ ^ 写真は中華そば(¥950税込)です✨ 麺は中細麺〜🤗スープは煮干しの臭みがなく旨みがあり上品な味わい〜👀✨チャーシューも厚みがあり👍美味しかったです🤣
- 5.0
- mski神
完成された中華そば✨ダシがめちゃくちゃ美味しく効いてる丁寧な味わいのラーメンです。流石です🍜✨ 途中からアクセントで黒煎り七味がまた最高です✨ 特製中華そば 1,300円
- スペシャル格付け
- ぽんぽこりん皇帝
優しい味でした。
- 4.0
- ふなくち侍
冷製中華そば 1,100円 個人的には温かいほうが美味しいかと。
- 3.5
- かりみた皇帝
正統派の醤油ラーメン。美味しい！ 卵かけご飯は、醤油でなく塩昆布で！めちゃ美味しい！
- 4.5
- かりみた皇帝
一口すすったら結構煮干しを感じられます。麺とスープの相性もよくて、仕上がった中華そばだと思いました｡
- 4.5
- モトダイ天使
並んでなかったので入店してみました 中華そばを注文 上品な煮干しといった感じでしょうか 卓の後ろが広めになっていて 激突ショルダーされにくい作りがいいですね
- 4.0
- 腰やば男神
たまたま入ったお店でしたが、人気店だった！そしてとても美味しかった*ˊᵕˋ* 煮干し醤油ベースでさっぱりなんだけどほんのり甘味を感じさせる出汁と、つるつる細めん、煮卵はトロトロで最高でした！ さんしょうと七味との相性よく、味変成功！
- 4.0
- Yuko Watanabe天使
久々に美味しかった。ヒット。上品なスープに細めの麺がよく合う。シンプルながら深みのあるスープは、飲んだ翌日でも食べれそう。また来る。
- 4.5
- Zucca帝王
魚介スープが優しく、煮玉子も美味い
- 4.5
- とし帝王
水道橋で商談だったので、寄ってみました。 私の大好きな中華そば🧡 スープ全部飲めるくらい美味しい！
- スペシャル格付け
- かずみん将軍
中華そば@950円(税込) 大盛り@150円(税込) 11時オープンで、10分後には待ち列できてた😲 輝くスープはやさしくも味わい深い とても美味しかったです
- スペシャル格付け
- hsstm天使
うまうま
- 4.5
- とし帝王
味玉中華そば@1,100円(税込) 濃厚煮干しそばは一時的にご提供中止とのこと ご無沙汰です、美味しいいいいいスープ最高
- 5.0
- hsstm天使
水道橋の勝本、復活してました。親会社の倒産で長らく閉店してましてが、夏前に復活したらしく、開店前も行列でした。一巡目で入店。 ノーマル 中華そば ９５０円 材料よ良さは感じますが、前に行っていたとき程の感動までは？普通に美味しいです。
- 4.0
- Shingo.H(あんスパ)神
口コミよかったのできてみたけど行列！ 口コミどおり人気店でした
- 4.0
- キングスマン神
水道橋の有名店勝本が復活しました。 が、結論から言うと、昔に戻るのは難しい、かなぁ。 濃厚を注文。スープが濃厚すぎて他の旨味に覆いかぶさり単調。大盛りにしなきゃよかった、って感じでした。まぁ私の舌がバカなだけかもしれませんが。
- 3.0
- テリーP初段
評判通り、とてもバランスのいい煮干しラーメン🍜 チャーシューが見た目以上にホロホロでスープとナイスなバランスになってます🙆♂️
- 4.5
- Naoki皇帝
