かわはぎ専門店のうまづらやへ伺いました!うまづらとはかわはぎの仲間で「うまづらはぎ」という魚みたいです! インパクト大の盛り付けに対し身は繊細。キモは生臭くなくとても美味。 海鮮が得意なお店なので、魚料理は比較的レベルが高い。 4.0 dai4侍