銀座 風見
銀座 | ラーメン
- 03-3572-0737
- 東京都中央区銀座6-4-13 浅黄ビル 1F
- 銀座駅から268m
【平日・土】 11:30~15:20(L.O.)、 17:30~22:00(L.O.) 【日祝】 11:30~20:00(L.O.)
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 日曜日
- 17人中12人がリピート希望!
銀座 | ラーメン
【平日・土】 11:30~15:20(L.O.)、 17:30~22:00(L.O.) 【日祝】 11:30~20:00(L.O.)
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
期間且つ一日20食限定の牡蠣そば 濃厚な牡蠣の出汁効いたスープ 煮干し、鰹節の香りと相まって美味しいですね! 麺はストレスの細麺! ちょいポキポキ気味で美味しいです。 牡蠣のコンフィとエリンギの具も良いですね! 久しぶりにスープ飲み干してました。
濃厚酒粕そばは文字通り濃厚、豚と鶏ブレンドに酒粕が入ります。旨い😋
濃厚なのに非常に上品な味でとても美味しかったです。 女性にも人気がありそうでした。
酒粕濃厚そば 酒粕の香り〜、本当に濃厚です(^^)
【酒粕濃厚そば(1100円)】 珍しい酒粕のラーメンを食べに来ました🎶 酒粕を使ってラーメン感が出るのか、味の想像が出来ませんでしたが、豚鶏白湯+貝出汁のスープがしっかりしてて酒粕のお味もするのにちゃんとラーメンで美味しかった😳🍜💓
変わり種 リピートはないかな
今月の限定は鴨そば(茶)。ほうじ茶の風味とラーメンと鴨の組み合わせがこうなるのか!名作です!店主曰く今回は写真映え度外視ということですが(笑)充分にキレイ。ドライトマトの酸味で味変も◎ラーメンと組み合わせられる味ってまだまだあるんですね。
銀座風見、ただいまの限定メニューは冷たい麺!出汁の効いたさっぱりスープにバラエティ豊かな貝類と柑橘類!スープの塩気も暑い日にピッタリ!盛り付けもいつもながら美しい。まだ暑い日が続きそうなので何度か食べることになりそう!(現在2杯)
【祝】ラーメントップ50 in シンクロライフ! 限定メニューとつけそばが続いて意外と久しぶりだった酒粕そば。気まぐれご飯はシラスと明太。至福です。
最近行列がすっかり長くなってしまってなかなか行けなかった風見へ!どうやらニュースエブリーの特集で取り上げられたそうでこの日も大繁盛でした。 酒粕ソバは製麺所が変わってツルツル感が増した感じ。 また来ます!
有楽町駅徒歩7分程、銀座駅徒歩3分程の所にあるお店。酒粕を使った珍しいラーメンを提供しているお店です。初めて食べる味に興奮しました!!また食べに行きたいです!!美味しかったです!!ご馳走様でした!!
醤油そば 黒(1,000円) 友達と銀座で飲んだ後の〆ラーメン🍜 スタイリッシュで洗練された一杯という印象。 ちょっとお値段高めですが、しっかり満足させてくれるラーメンだと思います😃
今年も始まりました!毎年恒例の牡蠣ソバです。 これを食べないと冬が迎えられないというくらい毎年楽しみにしてる逸品です。 肉厚の牡蠣がドン!汁がジュワっ!牡蠣の風味のスープに浸かった麺も文句なし!因みに画像はは大盛りです。
風見の新しい期間限定メニュー、食べてきました! 今度はなんとビシソワーズ!ジャガイモの冷製スープのつけ麺! ちょっと重めのビシソワーズが麺に絡みついてオシャレな味〜黒胡椒で引き締まってたっぷりのキノコとの相性も抜群でした!
酒粕そばもおいしいですが、日替わりの気まぐれごはんもオススメ!この日はイクラとしらすでした。おいしー!!
風見の限定メニュー、冷やしトマトつけそば!トマト、チーズ、ベビーリーフ、バルサミコ酢…ほぼイタリアン(笑)冷たい麺だけど結構しっかりした味付け。でもなぜかさっぱり。おいしい!既に2回食べてます!
季節限定の牡蠣ソバ。 牡蠣は噛むと中からじゅわっと汁が…うっまーー!ってなります。 濃厚酒粕ソバとは全然違う、出汁の優しい旨味が主役のスープ。柚子のアクセントが文句無しにハマってます。 今日の気まぐれご飯(イクラとシラス)もおいしかったです。
今日も風見です。 濃厚酒粕つけソバ大盛1000円。 気まぐれご飯はギリギリ売り切れ。滅多にやらない炊き込みご飯だったそうでとても残念… また伺います!
一番のおすすめは当然酒粕ソバです。他で似た味に出会えないというのは強い! ただし、つけソバはもちろん、白ソバ、黒ソバ、気まぐれご飯、期間限定メニュー…全てめちゃくちゃおいしい! 盛り付けもキレイでお店の清潔間も相まって大好きなお店です。
2018.4.25 11:30 MTGの後はこちらに訪問 酒粕濃厚そば@980円をポチッと! 思った以上に酒粕が支配しているドロっと粘度のある濃厚スープを中太モチモチ麺がしっかりと持ち上げこりゃ旨いわ😋 特徴的な油揚げもスープを吸っていい感じ🤗 ご馳走様でした!