冠婚葬祭には必ず手打ちうどんを出す風習が我が町東村山にはあり、隠れたうどん屋さんが結構あります。 こちら「喜作」さんも。 亡き父が仕事を手伝ってくれている時にたまに一緒に行きました。 釜揚げうどん、旨し。 ご馳走様でした(^O^)/ 5.0 た鍋っカム神