味噌蔵
大久保・新大久保 | ラーメン
- 03-3202-5757
- 東京都新宿区大久保1-7-20
11:30〜21:00
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
- 2人中2人がリピート希望！
味噌蔵 の格付け
みそオロチョンらーめん（ファイヤー）900円を注文。モヤシに大量の唐辛子がかかっていますが嫌な辛さではありません!どみそ出身の御主人のチカラを感じさせるラーメンです。
- 5.0
- ラーメン丸帝王
お目当の店に振られて、未訪問だった此方へ。店主さんは、ど・みそ出身。 濃厚味噌スープに平打ち麺、シャキシャキのもやしとニラがトッピングされた、ど・みそ系の美味しいラーメンです。 木桶仕込みそらーめん 780円
- 4.0
- K～suke神
つけ麺が限定らしいのでカレーつけ麺(800円)を注文。カレーをベースに複雑にブレンドされた香辛料が印象的です。ラーメンと同じ手もみ風の平打麺ですが大盛りの上に分厚いチャーシューが1枚トッピングされている逸品です。
- 4.5
- ラーメン丸帝王
開店日以来の来店。今回はみそオロチョンらーめん(880円)激辛を注文しました。表面の赤い粉がカイエンペッパーでまだまだ増量できるようです。見た目より優しい辛さで味噌の味を邪魔しません。麺は中太縮れ麺で味噌に良く絡みます。
- 5.0
- ラーメン丸帝王
ど・みそ出身の方が万を持して大久保通りに5月3日にオープン。本店よりもマイルドな味噌が食べやすいです。
- 4.5
- ラーメン丸帝王
- 1
