ルショコラドゥアッシュ銀座本店

銀座 | スイーツ

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ルショコラドゥアッシュ銀座本店の格付け

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去年のクリスマスケーキは、辻口シェフの淡雪のカカオショートカカオハスクから抽出したカカオエキスを練りこんだカカオシャンティと伊賀の契約農園から取り寄せる白苺（淡雪）を使用大好きなアテスウェイと甲乙つけ難いくらい美味しかったです

こちらで銀座もんぶりんを😋 凄い栗を感じる‼️モンブラン好きとしては最高です👍 クリームたっぷり、ラム酒の効いたスポンジ、カボチャなど、絶妙なバランス😆 でも、デカい…💦無事に完食ー👍 美味しかったー👌

銀座のドーバー裏の辻口さん監修カフェ。普通においちい。けっこう空いてるから入る。

六本木にお店があったときから大好きなお店。右はルージュというミニパウンドケーキ。左がブリックだったか、柔らかなクッキーに色んなフレーバーチョコが挟まれてるもの。いいチョコの風味！！思わず自分用も買ってしまった、

タルト台の上にバニラアイスを覆うようにメレンゲ生クリームその上に綺麗に搾り出されるモンブラン仕上げにホワイトチョコの蝶々を飾って銀座もんぶりんの出来上がり🎶和栗の味を楽しめ甘すぎず飽きずに最後まで美味しくいただけました♡＃スイーツは別腹

甘さ控えめモンブラン。目の前で作るのを見れました。栗、そのもののお味が最高に美味しい。ベースの生地がまた美味しいです。 #スイーツは別腹

周りのマロンクリームは甘すぎなくてとっても美味しいです中が甘すぎるので、一人だと後半辛くなってくるので、シェアが良いかと思います

10個目のモンブラン。初めてのイートイン。初めての生搾りのマロンペースト。土台のタルトがかなりしっかりめで、サイズも大きかったのでかなりお腹いっぱいになりましたが、味自体はとってもおいしくいただきました。

銀座もんぶりんのセットを頂きました。作っている工程が見たい方はカウンター席をお勧めします！

銀座に行ったついでに辻口さんのチョコレート購入。ショコラはプチ贅沢気分で幸せです🎵