SALT MODERATE
すすきの周辺 | 海鮮系
- 011-215-1997
- 北海道札幌市中央区南3条西1-2-1
【月~木・日】15:00~翌1:00 (L.O.24:00) 【金・土】15:00~翌3:00 (L.O.2:00) 夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、日曜営業
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- ■定休日/2月 2日(火) 11日(木) 16日(火) 23日(火)
- 3人中3人がリピート希望!
すすきの周辺 | 海鮮系
【月~木・日】15:00~翌1:00 (L.O.24:00) 【金・土】15:00~翌3:00 (L.O.2:00) 夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、日曜営業
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
味の違いがなんとなーく分かって勉強になった。 クーポンで半額で食べれたからこれが今後もあるならリピしたい! まるえもん、昆布森、浜中→しょっぱい?! 岩手→ブリブリでクリーミーで1番美味! 宮城、女川→バランス良い。
牡蠣三昧
かみふらの和牛の熟成肉→チョイス3ミート4000円…今回の目玉の熟成肉♪ 8種類ある部位の中から3種類100㌘ずつ選べる。 個人的には脂身が多い方が好きなので頼んだのは… ・リブロース100㌘ ・タン元100㌘ ・トモサンカク100㌘
エッグベネティグト(スモークサーモン&アボカド&ベーコン)1500円…以前より一度は食べてみたかったエッグベネティグト♪まさかソルトモデラートで食べれると思わなかったけど、半熟卵を割ったときにトロリ感が何とも堪らない(笑)
グリルオイスターお好み3 種盛合わせ(3ピース)1100円 ・プルギニオン(パセリ&ガーリック) ・ロックフェリー(ハーブ&バター) ・スモーキー(スカモルツァ&薫製醤油) この3種をオーダーする。
狸小路近くのオイスターバーで生牡蠣の3種食べ比べと牡蠣のグリルなど食べました。次回は熟成肉にチャレンジしたい‼