越後妻有トリエンナーレにて、演劇仕立てで料理が出てきます。越後妻有の自然をいっぱいに受けた野菜とお母さんたちの説明で楽しみながら食事できます。これぞ、芸術祭のだいごみ。津南ポークが絶品でした。 スペシャル格付け Miho Nakamura神