プルジャ ダイニング
巣鴨・駒込・白山 | アジアエスニック
- 03-6882-3013
- 東京都豊島区巣鴨1-34-4 メゾン春日 1F
- JR、都営地下鉄巣鴨駅から徒歩約4分 巣鴨駅から256m
11:00～15:00 17:00～23:00(L.O22:30)
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 毎週火曜日
- 14人中13人がリピート希望！
プルジャ ダイニング の格付け
🐷今日のお通しも豪華！こてっちゃん 🐷豚サガリ肉＋南瓜の葉＆蔓 🐟PD師匠よっちゃんから✉️来る程の激推しサーモンをスープで どれも最高に美味しくて、トラブル続きの今日を忘れさせてくれました。感謝。 धनाबाद
- スペシャル格付け
- よんよん帝王
🐷豚の耳がお通しという贅沢、軟骨コリコリ旨し🥃 🐐プルジャスペシャル（マトン・半🍚）、その名に偽り無しのスペサルなダルバートは最高の酒の肴🫘 美味しいものを戴きつつぼんやりリラックスして放電完了。 धनाबाद
- スペシャル格付け
- よんよん帝王
🐷豚のハラミとツルムラサキ、旨味と苦味のハルモニー最高✨ 🫘久々最愛ダルスープモモにピロチャトニ全投入🥟 ☕︎サルビスのビーツのお茶は癒しの味🙏 美味しくて良い時間、心身の良き滋養となりました。 धनाबाद
- スペシャル格付け
- よんよん帝王
🐷豚のカシラジーラ、見目麗しいのみならず味もまた格別✨ 🐷豚の顔のいろいろ肉（軟骨有♡）とオクラ茄子🍆 ☕️チヤにククリラム入れ過ぎが酔い感じ🥃 肉の比率は疲労感に比例、最高に美味しいエリクサー。 धनाबाद
- スペシャル格付け
- よんよん帝王
🐷豚の肺管と刀豆の鞘、食感楽し美味し◎ 🍜発酵小魚入りグァバとずいきのカレートゥクパ、スープが濃厚なうまみの塊で、想像以上に素晴らしい酒の肴🥃 ジャナイプルニマの話を伺うなど🫘🫘🫘←クワティ🇳🇵 धनाबाद
- スペシャル格付け
- よんよん帝王
🍺🍆最高！からのNew🥃 ※Spicedに画伯の新作はピアスをした私が酔って帰路迷う図だそうで🙏 🐷豚頭肉の脂の甘味とプルジャ畑産ゴーヤの苦味等の調和たまらん 🫘最愛ダルカナ🍚少なめ？美味し過ぎて🥃進む धनाबाद
- スペシャル格付け
- よんよん帝王
🐔砂肝の口になっていたのでパングラおまかせ野菜、白かぼちゃほっくほくで食感フェス🫑 🐷発酵筍入り豚カレースープモモの旨味ったらもう🥟 一部🥡 最後はプルジャさんと🐍の話からの終わりのない女子会のようにw
- スペシャル格付け
- よんよん帝王
冷やしスペシャル２回目 豚あたま肉と色々
- スペシャル格付け
- にし侍
冷やしヌードル ビーツとヨーグルトのデザート
- スペシャル格付け
- にし侍
🐷極ウマ豚のサガリとプルジャ畑の種まで美味しい採れたてオクラ、恵みをそのまま戴くことは食の喜びであるなと改めて。 仕事が中々終わらずショートステイだったけど、お陰でしっかりOFFに切り替え完了＆心身回復。
- スペシャル格付け
- よんよん帝王
冷しスペシャル 日替わり 豚トロとカボチャの葉、つるむらさき、モロヘイヤ炒め
- スペシャル格付け
- にし侍
日替わり豚の頭肉とキクラゲなどの炒め アルモモ カッテ茶
- スペシャル格付け
- にし侍
今宵も╭ ´●.̫●` و🇳🇵 🐔お通しのキンカン木耳、プルジャ畑の玉葱甘旨🧅 🐷豚のサガリと南瓜の花（！初）、雄蕊雌蕊萼の独特な強い苦味がクセになる🎃 🍜トゥクパ辛めで身体しっかり温まった🔥 やっぱり美味しいものを食べると元気が出るね。
- スペシャル格付け
- よんよん帝王
🐷豚のサガリジーラ、メチャ美味！ 🥚🥒🍅🥜賄いで食べてる冷たい麺あるよ→PD版冷やし中華！ナッツ類ががソースのベースにもなっていてこれがまあ旨いの何の。 各々の泥酔エピソードに爆笑、楽しい時間で活力を得た。
- スペシャル格付け
- よんよん帝王
🦆アヒルのササミと夕顔、久々のボトルガード美味し。 🐷豚肺管軟骨、ヘチマと共に。食感が堪らなく良い組み合わせ。 今年も夕顔とヘチマのシーズンが来たようで。 色々お話を聴けて楽しい夜となりました。 धन्यवाद
- スペシャル格付け
- よんよん帝王
日替わり鴨スクティと南瓜の葉っぱと玉子炒め 豚肉カレー スイカのデザート
- スペシャル格付け
- にし侍
🦆鴨スクティは旨味凝縮、若干発酵した風味もまた良し。 🟩ルバーブは酸味強＆繊維多のため🇳🇵ではそのまま食べるけど？→からの初ルバーブサデコ！ 🐷何かしら豚をとトゥクパ、これ以上の〆は無いのでは。 धन्यवाद
- スペシャル格付け
- よんよん帝王
豚スペシャルセット じゃがいもと大麦のディド美味しかった 次回はベジスペシャルが食べたい
- スペシャル格付け
- にし侍
🐷豚の唇肉と隼人瓜の蔓、豚の美味しさは言うに及ばず食感の好対比もあり隼人瓜が無限に食べられる程ハマった🌿 🫘米と豆汁への欲望抑え切れず久々のダルカナ、ライスエリアの饗宴に明日への活力を得た水曜日🍚 धन्यवाद
- スペシャル格付け
- よんよん帝王
🥔ベジスペシャル、プルジャ畑の恵みたっぷり。特に玉葱の甘みが凄かった🧅 🐷欲張って肉も。豚のカシラは「イイ肉あるよ」の言葉に偽りなく美味🐽 🍺🥃も程よく進み、今週残り2日分の元気チャージできた✨ धन्यवाद
- スペシャル格付け
- よんよん帝王
