プルジャ ダイニング

🇳🇵 🐐山羊のハチノス、旨味に只々咀嚼回数を重ね 🐷ベジスープモモ＋豚スクティ、思わず頬が緩む美味しさ🥟 ロングステイで🥃☕️も濃い目に。ヌンさんと実家等マナー談義に花を咲かせるなど、心身共存分に癒された

• スペシャル格付け

よんよん帝王

今宵も🇳🇵 🐏 マトンスクティは珍しい骨付き、通常はショルダーだがこちらはスペアリブ、道理で酒泥棒具合が著しい訳だと納得。当然ながら手掴みで綺麗に戴いた。 🐷豚スクティスープ、フェンネルシード爽やかで🥃進む。 धन्यबाद

• スペシャル格付け

よんよん帝王

今宵も平日のオアシスにて憩いのひととき🇳🇵 🐷豚の肺管、軟骨好きにはたまらん美味しさを目を閉じひたすらに噛み締める 🐔漸く初のPDビリヤニ！発酵魚の味バチバチなスープも最高🫘🐟🍄 🥃NewククリラムボトルはSpiced、最後はネパール紅茶にたっぷりと☕️

• スペシャル格付け

よんよん帝王

今宵も🇳🇵 🐷マスジラ、豚のコメカミ部分がもうホロホロ！美味しくて箸と🥃が止まらない。 尚、仕入れた🐷の頭ごとまずは鍋にドボンしてボイルするそう。 🍜チョウミンは初店内。フレッシュに勝るものなし＆豚トロ旨し🐷 धन्यबाद

• スペシャル格付け

よんよん帝王

🐷豚ハラミとルッコラ、ベトナムの干し筍🇻🇳ゴロゴロのハラミ肉が美味しいだけでなく食べ応えも抜群 🐷豚タマ🎋こちらの筍はネパール産🇳🇵白っぽいのは美味なる豚の脂身、否応なくククリラムの濃度↑ धन्यबाद

• スペシャル格付け

よんよん帝王

今年初の憩いのひととき╭ ´●.̫●` و🇳🇵 🐷お通しが豚の鼻軟骨メチャうま！ 🐏マトンスクティ、噛み締めるほどに溢れ出る旨味、今年も咀嚼筋の鍛錬を怠らないようにせねば。 🐷豚スクティ スープモモ、これまた🥃が進む進む。 यो वर्ष पनि शुभ रहोस

• スペシャル格付け

よんよん帝王

大晦日も最高のオエィシスにて憩いのひととき🇳🇵 🐷ポークブテコ、豚納めはやはりここで❣️ 🦐殻付き海老と舞茸、チャムスル🌿発酵トマトの酸味が効いていて美味し 🫘最愛ダルとバートをそれらと共に合わせて至福の〆 今年もお世話になりました。 धन्यबाद

• スペシャル格付け

よんよん帝王

🐷豚のショルダー骨付き＆胸肉軟骨（目玉はKさん用だそう） 🐟カリフラワーと小魚炒め 少し行かないだけでこんなにも恋しくなるとは❣️ じっくり味わっていたら🚄時間が。車内で味わいます。あたたかい心遣いにも感謝🙏 धन्यबाद

• スペシャル格付け

よんよん帝王

🐷豚トロとアレッタ（🥦×ケール）の葉、ブタミン充電完了！ 🐷豚スクティスープモモ、ここだけの🥔🧈🐷モモ、賄い発メニュー間違い無し🥟 🫙サプライズでボトルに私？嬉しくてソーダ割りも☕️も濃度↑ 金曜最高❣️ धन्यबाद

• スペシャル格付け

よんよん帝王

🇳🇵 🐷ポークセクワ、あまりの豚の美味しさにククリラムの濃度が比例し、気づけばNew🫙 🌿生ディルのサデコ、これはクセになる香味。 🫘あっさりダルスープを肴に長々と話し込むなど。 リラックスした良き時間🙏 धन्यबाद

• スペシャル格付け

よんよん帝王

╭ ´●.̫●` و🇳🇵 🐷豚ハラミとキャッサバ芋＆プルジャ畑のカリフラワー、美味しさ＋さまざまな食感を堪能しながら、これもまた食の幸せであるなとしみじみ 🐐山羊肉のタース、酒（米）泥棒の本領発揮 ☕️今日もうっかり（略）🥃 धन्यबाद

• スペシャル格付け

よんよん帝王

今宵も平日のオアシス にて憩いのひととき╭ ´●.̫●` و🇳🇵 🦆鴨スクティとプルジャ畑のアマランサスの葉、旨味と苦味の絡み具合がたまらんかった 🐖スクティで顎を酷使した反動でトゥクパ、美味な豚もりもりで休日前ということもありやはり🥃の濃度UP

• スペシャル格付け

よんよん帝王

🐷豚カシラ肉とプルジャ畑のルッコラ、脂身の旨みと鼻から抜ける葉の香りが織りなすハルモニーに思わずムハッとしてしまった 🫘最愛ダルスープモモ、🥃がうっかり濃くなる美味しさ 🥡マスブテコ＆肉チョウミン धनाबाद

• スペシャル格付け

よんよん帝王

今宵も平日のオアシスにて憩いのひととき╭ ´●.̫●` و🇳🇵 🐷豚トロ（＋ロマネスコや木耳等）久々だけど、やはりPDのBは美味しさが違う。 🦐海老あるよ！とのことで殻まで旨味を噛み締め。 ☕️立冬らしく？チヤにククリラムを注いで。 धनाबाद

• スペシャル格付け

よんよん帝王

🐷豚カシラ肉のジラ、脂の旨味爆発。クミンシードだけでも進む🥃 🌿生ディルのサデコ、香味野菜の辛味に卵が合う＆でもちゃんとディルが主役。 🫘今日は絶対最愛のダルと決めていました。最高。 धनाबाद

• スペシャル格付け

よんよん帝王

健康診断後禁酒解除の宴🇳🇵 🐖豚サガリのチョエラ、美味しすぎてバリウムに配慮して薄めに作るククリラムソーダも進みまくり 🪿アヒルのスクティ ＋マスタードの葉、肉を葉で巻いたような形で、咀嚼する分だけ溢れるうまみ 🥡山羊のタースとキーマカレー🐐

• スペシャル格付け

よんよん帝王

🇳🇵「鴨肉会やってます」との連絡を受けて、無理矢理仕事を切り上げ途中参加。 🦆ぼんじり、舌、肩、レバー、砂肝などなど身はしっかり＆味は濃厚な鴨肉づくしは食べ応え充分で実に美味🦆 皆で大笑いも。良き宵でした。

• スペシャル格付け

よんよん帝王

🐟入店するなりプルジャさんにオススメされた魚（不明）白子のサデコ（❣️初）が絶品過ぎてもう 🐷豚のサガリ＋今季ほぼラストのマスタード＆カボチャの葉 🥃薄めのつもりがソーダ3本も飲んでいて🫙今日で終了 धनाबाद

• スペシャル格付け

よんよん帝王

‪#プルジャダイニング‬ 9周年、誠におめでとうございます❣️╭ ´●.̫●` و🇳🇵 🍺2日振り＆刀豆のサデコうまっ！ 🐐九スペシャル、これはPD愛が深まること間違い無しの豪華SP 🐷は豚トロと蔓紫を🥡にて、SPのセルロティなどと共に（腹パンで即眠い）

• スペシャル格付け

よんよん帝王

🍺1週間振りのお酒❣️ 🐷お通しの豚の耳、軟骨好きには最高 🐏マトンスクティ、忙しくも善き日となった今日をじっくりと噛み締め 🐐山羊のキーママタール、後引く旨みで飲めるるる ☕️ネパール紅茶🥃でぬくもった धनाबाद

• スペシャル格付け

よんよん帝王