元祖旨辛系タンメン荒木屋

蒲田 | ラーメン

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元祖旨辛系タンメン荒木屋の格付け

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先月から激辛ラーメンファンの中で何かと話題の店にお邪魔しました。冷し大辛味噌麺(800円)と半ライスを頼みオリジナル小丼を胃袋へ流し込みました。辛さはN本さんより2倍位辛いでしょうか。麺は中太麺で製麺所が同じです。

蒲田に来つつも、なかなか来れなかった荒木屋さん！味噌卵麺840円は、むきさんに、おすすめ聞いて頼んでみました(*^_^*)程よい辛さで美味しかったおんぷ

味噌麻婆麺（770円）中本出身、でも中本より旨いと評判のお店。シャバいピリ辛味噌スープに麻婆餡が加わると厚みが出ます。たっぷりのクタ野菜もいい感じ。 …でもやっぱりここでは五目味噌、味噌卵麺が好きかな（辛さUP&野菜が都度炒めになる）。

ぐわあ臨休〜！！(T_T) しかし何も書いてないとはこれいかに。 (2016.4.11)

タンメン 750円定食 170円中本にもあるけど、こちらにも辛くないメニュー、あるんです！しかも「ニンニク入れますか？」と聞かれる野菜たっぷりガッツリ仕様。定食の麻婆豆腐を投入すれば一気に辛口になり、一杯で二度旨い😁

中本目黒店の店長のお店だそうな。こりゃうまいうますぎる。店出るときには汗だく^^; 味噌麻婆麺 770円 (2015.10.14 ランチ)

冷し五目麻婆麺 850円本家中本よりも濃く、辛く、多い一杯はニンニクの量もハンパなく、完全男子仕様！ゴモミや味噌卵麺の冷しが通常提供されているのもうれしい限り。

冷し大辛肉味噌麺(800円)を注文。閉店した中本蒲田店の方が独立開店。中本の冷し味噌ラーメンのインスパイア系でなかなかの激辛ぶりでした。

冷し味噌卵麺 900円蒙古タンメン中本の店長の独立店。基本メニュー体系は変わってないけど、味噌卵麺の冷やし（つけ麺バージョン）があるのはここのみ。本家より旨み、辛さ、量全てに渡って凌駕。これは旨い！