吉田屋門前仲町店

門前仲町・木場・東陽町 | ラーメン

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吉田屋門前仲町店の格付け

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太麺で硬めいただきました。麺も美味いしスープも美味いし、チャーシュー抜群美味い、また来ますよ^_^

ネギラーメン見た目は家系ラーメンぽいけど、家系では無く東京豚骨ラーメン。麺は中太で短いですね。大きな焼豚と細切れの焼豚。海苔が3枚。ほうれん草。半熟卵。胡麻油であえられたネギ。スープはちょい醤油強めですね。途中でニンニク、お酢投入して味変

混ぜそばいただきました。生卵とマヨの威力凄まじ。油と混ざって一体となって味わえます。

今日は結構暑い日でしたね。混ぜそばにしました。混ぜたとこ写メ撮るの忘れた^_^;

初めての混ぜそば。美味しかったです。付属の明太マヨ入れると悪魔になります。ご飯食べ過ぎてしまう。

背脂三層いただきました。汁なしと迷ったけどいつもの頼んでしまった！次回は汁なし混ぜ麺食べよう。

本日も背脂三層。ごちそうさまでした！

本日も三層背脂。ゴールデンウィーク前のエネルギー補充。笑

背脂うまし。ドーパミン出まくりです。背脂が自分のお腹に溜まっていく… 背脂が腹脂になっていく…

三層背脂ラーメン普通とご飯。これが一番だな。前回は大にして食べ過ぎた。ご飯は水分少なめの古米っぽいけど、ラーメンではそれがまたスープが染みて良いんですよね。

背脂三層の大いただきました。美味しかったけど、大よりは中プラスライスの方が満足度高いか… 大プラスライス…は流石に無理だ

２回目〜そんなにコッテリな気分では無かったのですが、背脂三層ラーメンが煮卵チャーシュー付いてたのでそちらで笑でも脂はしつこ過ぎず美味しくいただきました！

家系だけどあっさり食べやすかったです。ネギラーメン頼んだら、ネギがシャキシャキしてて良い食感でした。夜にもちょうど良いかも。

全部載せ並(1,100円)。値は張るがボリュームがあり食べ応えあり。

つけ麺(全乗せ)。全部「普通」で注文。硬めの平打ち麺。チャーシューは熱いつけだれに入れておくとトロける。野菜多めなので普通の量でもお腹いっぱいになれる。　#ラーメン強化月間

チャーシュー麺(並)950円を全部"普通"で注文。玉子の半熟具合◎(黄身だけほぼ生)、スープ◎、麺の固さ◎。威勢の良い接客。

ラーメン（690円）富岡八幡近くの家系っぽいお店で一杯。屋号に「家」がないので、逆にCPS（クリーミィポタージュスープ←工場製スープを買ってくる似非家系の蔑称）じゃないんじゃないかとｗ予想は的中で、意外に真面目な家系でした😋

家系ラーメン、でいいのかな？定義がわからない。チャーシュー麺、中盛り980円。麺がほぼストレートだからかあんまりスープは絡まない。つけ麺とラーメンで麺が違う。つけ麺は平打ち麺でラーメンは普通の。チャーシューは普通かな。