かのや新橋駅構内店

新橋・汐留 | 麺類

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かのや新橋駅構内店の格付け

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…二日酔いのカレー蕎麦😂さいこぅ〜

きつねそばをうどん出汁で。これが関西のたぬきスタイル。ネギを青ネギにしてもらえば完璧だったな

ランチはお蕎麦鴨汁せいろ(690円)大盛(100円) 蕎麦は硬めに茹でられていて、立ち食いレベルじゃないかも。鴨肉もいくつか入っていて、出汁も鴨ちゃんといました。昔は立ち食いだったように思えたけど、今はちゃんと席あります。

・もりそば350円 JR新橋駅烏森口前にあるスタンダードな駅そば店提供、回転は早いです。

かけそば、と言うより「すそば」w オーダー時に「そばをうどん出汁で」と頼むとこれが出てきます。これが関西で見られがちなかけそばです…ネギは関西では青ネギやけど。懐かしい味わい

久々のかのやで、きつねうどんにちくわ天。モチツルのうどんに関西風うどんつゆ。きつねの味付けがちょっと薄い感じはするけど、大阪戎橋通りの“なんばうどん”を彷彿とさせる味。美味かった〜

時間がなくチャチャっと年越し蕎麦をいただきました。肉南蛮そば650円を注文。 18時過ぎ営業しているお店が少なく混々。安定の味😋 本年もこのアプリを通して楽しむ事ができ、まっことありがとうございました🙏 来年もよろしくお願いいたします😆

げそ天そば(500円) 新橋駅構内(改札の外)にあるおそば屋さん。おだしの旨味もまずまず、おそばのコシもそれなりに感じられて美味しい。げそ天はホントにげそたっぷり！げその風味と歯応えが良いカンジ🎵 美味しかったです❗

時間なくて新橋駅で　ワカメ卵そばそばちょっと太麺　スープ美味しい満足です

かき揚げ卵そば朝そば習慣

朝そば

かき揚げ卵そば朝そばが食べたくて

新橋駅構内にある「かのや」さんに、ランチとディナーで2食連続での連食をやっちまいました。この日は仕事が忙しすぎて昼時ににまず一回目でかき揚げ天玉そば460円を食べてから、晩飯時に天丼セット700円を頼みまして空腹を満たすのであります。連食した。

朝から、ざるそば380円をいただきました🎶 店員はほぼ中国人🎶 美味しくいただきました😊

かのやうどん

かき揚げ丼セット・うどん（600円）そばがメインでうどんはサブ、というお店が多い東京の路麺店だけど、こちらはむしろうどんの人気が高いのが特徴。汁をきちんと讃岐風に作り分けてるのがポイントか😋

新橋改札前のお蕎麦やさん。いつもいい匂いを漂わせてるので入ってみた。おうどんはコシがあって美味しい。たぶん客の9割はおっさん。

かのやでは10数年前に新宿南口店で食って以来のそばをちくわ天で。当時、味醂の甘さが立ち過ぎてる感じのつゆが自分には合わないな、と思って避けてました。そばつゆは全体に柔らかい印象になってました。

規模的には大きくないチェーンですが自社工場で製麺されたうどんはエッジが立って弾力もあり、立食いではなかなか出会えないレベル。つゆもいりこがしっかり活きて美味。いただいたのはちくわ天うどん 400円。ネギもうどんとそばを使い分けてて◎