焼きあご塩らー麺 たかはし
新宿 | ラーメン
- 03-6457-3328
- 東京都新宿区歌舞伎町1-27-3 KKビル 1F
11:00～23:00 日曜営業
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 無休
- 37人中34人がリピート希望！
焼きあご塩らー麺 たかはし の格付け
注文したのは焼きあご塩ラーメン。 こちらのお店、最近では珍しい平打ち縮れ麺でスープがよく絡みます。 スープはもちもちの木に似てて、もちもちの木は鰹、このお店はあごって感じでした。 締めのお茶漬けも美味しい！
- 5.0
- 深澤 和明将軍
背脂醤油！麺は太め！ 焼きあご塩ラーメンの方が好きかもー(^^;;
- 3.0
- みわ神
あご出汁が効いてます(^-^)終わったら、ライスを入れてお茶漬けが出来るらしい！なので、少し濃いめのスープです！
- 4.0
- みわ神
"得"製 焼きあご塩らーめん。
- スペシャル格付け
- 姜建旭侍
"得"製 焼きあご塩らーめん。
- スペシャル格付け
- 姜建旭侍
焼きあご塩ラーメン(飛び魚のだし)を食べたけど、本当に美味しい～ 〆にスープに新潟のコシヒカリを入れて、食べたけど、これまた美味しい～♪ 背脂醤油ラーメンも美味しいよ
- スペシャル格付け
- 高橋 寿実名人
“得”製焼きあご塩らーめん 1000円 あごだしスープ美味しかった。
- 4.0
- ケアベア将軍
世の中にイマイチな冷しラーメンは数多いが…ここのはうまい。 途中から柚子胡椒で味変、残ったご飯にスープとあられを入れて冷し茶漬けでシメ^^ 爽やかな接客も好印象。 淡麗冷し麺＋塩だれロース丼 1,130円 (2015.8.17 ランチ)
- 4.0
- もとりん皇帝
茗荷谷から今年2月に移転、和食屋の様な女性も入りやすい店構え。味のある陶器のどんぶりには、深い旨味の香ばしい焼きあご出汁に大きなチャーシューやメンマ，水菜など。麺はつるんとした中太平打ち麺。後半柚子胡椒を入れましたが、そのままでも美味しい。
- 5.0
- chiho侍
新宿の歌舞伎町に今月オープンした新店。魚介系のあご出汁スープがウリ。少しスープがぬるいのが気になったが澄んだスープと縮れ麺は美味しかった。今度は醤油に挑戦。
- 3.5
- 井ヶ田 敦生侍
