らぁ麺 すぎ本
藤が丘・青葉台・田奈 | ラーメン
- 神奈川県横浜市青葉区桜台26-1 第3アサキビル 1F
- 青葉台駅から849m
11:30~15:00, 18:00~21:00
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 月曜日、火曜日
- 21人中21人がリピート希望!
藤が丘・青葉台・田奈 | ラーメン
11:30~15:00, 18:00~21:00
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
ビブグルマン掲載のこちら、初訪問です。 こりゃうまいわ〜スープが実にいい塩梅。全国のしょっぱ過ぎるラーメン屋さんに飲ませたい^^; 麺も小麦の味がする(ような気がする)。 醤油 特製らぁ麺 1000円 (2017.2.15 ランチ)
故佐野実氏のお弟子さんのお店。特製醤油らぁ麺を注文。丁寧な仕事されているのが良く分かる上品な一杯でした。
何度きてもお休みで💦 今日はやっと来れた(≧∇≦) 特製塩らぁめんいただきました❣️ 着丼した瞬間の香りから違う( ̄ー ̄)🍜 透き通るスープを飲み始めたらとまらない(笑) 丁寧に作られたものだけが持つ味を堪能しました。 次回は醤油。
今日は塩にチャレンジ(^-^) 自分的には醤油かな~
鷺ノ宮駅の近くにある故佐野 実氏のお店で修行したというラーメン店。味玉、豚・鶏チャーシュー、ワンタン、支那竹が入った特製塩らぁ麺、特製醤油らぁ麺を頂きました。 正統派なラーメンで美味しい♡
やっと来れました 醤油味玉らぁ麺に名古屋コーチン玉子かけご飯
正統派醤油。昔ながら。ではなく、追求した醤油。佐野氏の下で修行したらしいが、美味い。あっさり、飲み干しの一杯。とくに豚チャーシューと鶏チャーシューが絶品。