むぎとオリーブ
銀座 | ラーメン
- 03-3571-2123
- 東京都中央区銀座6-12-12 銀座ステラビル 1F
[月~金] 11.30~22.00 (スープがなくなり次第終了) [土、祝] 11.30~21.00 (スープがなくなり次第終了)
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 日曜日
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銀座 | ラーメン
[月~金] 11.30~22.00 (スープがなくなり次第終了) [土、祝] 11.30~21.00 (スープがなくなり次第終了)
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
鶏ラーメン 950円!この店は蛤ラーメンのイメージありましたが、鶏もありましたね😯 上品で美味しい味のラーメンでした🍜✨ Quaint little ramen shop famous for clam ramen, but I tried the chicken ramen & it was great too! Light & easy to eat ramen.
はまぐりラーメンが有名なお店、ですがまぜそばが美味しいと聞いたので今回はまぜそばに! 香り強めのタレに濃厚な黄身がめちゃくちゃ合う…生系チャーシューも生すぎなくてすごくいい◎ 味変にタバスコと粉チーズがついてきます!でもオススメはお酢かな〜
久々に来ましたが、本当美味しい^ ^ 大好きです^ ^ 鶏・煮干・蛤のトリプルSOBA 鶏・煮干・蛤の各スープをベストな割合でブレンドしたスープ。醤油テイスト。
ミシュランビブグルマンに何度も認定されている 「むきとオリーブ」発祥の地である銀座本店。 久しぶりのシェル系ラーメン最高でした!!
あっさり系醤油らーめん!!
意識高い系のラーメン!
蛤SOBAいただきました☺ GINZA SIX近くの有名店に初訪問🎶 綺麗に結んだナルトが印象的でお上品🍜✨ 途中で黒胡椒とオリーブの味変も美味😋 女性でも入りやすい可愛い店構えで、来訪時は女性の1人客も多かったです☺
かなり久々のむぎオリさん🍜 鶏と蛤の濃厚つけ麺✨ 安定の美味しさでした✨
うーん、決して悪くはないけれど…近年のラーメン界の進化に置いていかれた感。ここに来るなら、ソラノイロとかに行きたいかな。
鷄・煮干・蛤のトリプルSOBA 大好きなラーメン屋さん。蛤の出汁がいい感じに出ていて美味。 綺麗な店内なので女性のお客さんもたくさんいらっしゃいます。久々に来ました^_^
蛤SOBA(1000円) 味わい深い生醤油系のタレ、じんわり染みる蛤出汁、香り良い鶏油、そしてシコシコな棣鄂の麺。さすがビブグルマン選出店、隙がないですなぁ。。。😋
銀座のラーメン屋さん。鶏スープと蛤スープのラーメンが楽しめます。
ミシュラン掲載店、食べログ評価も銀座1位だったので期待してましたが… ぜんぜん美味しくなかった😂 スープをトリプルにしたせいか、全てが中途半端に感じました。
特製蛤そば¥1300。 今日は福井から東京まで5時間(涙)疲れたので、ホテル近くの此処に久しぶりに来てみた。 夜9時過ぎているのでスムーズに座れた。 やっぱり美味い!しかしザギン料金だな(笑)
東京メトロ都営浅草線東銀座駅(A1出口)より、徒歩5分程の所にあるお店。2015年に、ラーメン店で初めてミシュランガイドのビブグルマンに選ばれました。三重県桑名産の蛤、鳥取県産大山鶏を用いている、こだわりのラーメンを提供しています。
蛤の風味と小麦のむっちり感がおいしいラーメン店。GINZA SIX裏。
昼間に長蛇の列が気になり、夜に伺いました。はまぐりラーメンを頂きました。スープは、はまぐりの味わいが染み渡ります。薬味に付けられた三つ葉が、上品さを格上げしてきます。 また、伺いたいですな。
鶏SOBA大盛980円を食べました。 まずスープ。オニオンスープを思い出す、しっかり味。醤油も存在感充分。おいしい。麺、もちもちの小麦を味わう感じ。具もたくさん乗っていて880円でこれはすばらしい! 是非テーブルのオリーブオイルをかけて食べてください。
GINZA SIX裏手のミシュラン1つ星なラーメン屋 鶏や蛤のだしの甘みのあるスープと小麦粉の味がしっかりする麺、しっとりしたチャーシュー。品のあるラーメンです 鶏煮干し蛤トリプルSOBAが売り切れでつけ麺を。塩味が強いながら蛤のやさしい香りがしました