銀座 | ラーメン
[月～金] 11:00～15:00(L.O.14:45) 17:30～23:00(L.O.22:45) [土] 11:00～23:00(L.O.22:45) [日] 11:00～22:00(L.O.21:45) ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
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銀座にある「銀座鴨そば 九代目けいすけ銀座店」にてランチをいただきにお邪魔しました。以前から気になっていたラーメン店で、ラーメン界の仕掛け人・竹田敬介氏率いるグランキュイジーヌ社が運営するラーメン店です。珍しい鴨そば大盛をいただきました！
お見事
2人で約3,000円 濃厚で店の雰囲気も良く、いいお店でした。
濃厚だね〜タメになったよ〜(もう中学生)
ちゃんと鴨臭くてでも美味い！ これはいいものだ
食べログ3.7の鴨ラーメンへ！ 意識高い系の鴨だしが効いたつけ麺！！
芳醇鴨そば
完成度の高い味で美味しかったです。卵黄トッピングも美味しかったです。
ここの、やっぱり好き。 スープ全部飲んでしまいそうに。 ご飯とのセットメニューが増えてた。 美味いです。
再訪。 濃い味が好きな人はたまらないはず。 お上品でした！
安定の鴨白湯そば。 安定の濃厚さ。 極みトッピングは外せない。 来年も来ます。
いつもは「鴨白湯そば極み」を。 これ超お気に入り。 20回目くらいで初めて「一番絞り鴨油そば」を注文。 悩みが一つ増えました。 次からはどちらを注文したらええのか。。。 鴨そぼろ飯は間違いなし。
東京メトロ銀座線銀座駅、東京メトロ日比谷線、都営浅草線東銀座駅徒歩3分程の所にあるお店。 鴨を使用した珍しいラーメン屋。丸鴨を惜しみなく使用した、滋味溢れるけいすけ渾身スープ。温度、時間を徹底的に管理し、すべての食材にこだわりぬいた逸品です。
白湯の方を注文。少々重い。
鴨好きは必食 できれば極みを。 鴨のエキスが存分に摘出された、旨み溢れるラーメン。 極みにすると、鴨だんご、ごぼう天、昆布〆卵黄がついてくる。 これがまた全部うめえ。 鴨だんごと昆布〆卵黄は特に感動するだろう。 中太麺によくあうスープでござる
鴨そば。ラーメンというより蕎麦感強し。 結構美味しい！ サイドに頼んだ鴨そぼろご飯が鴨感は無いけど好き！
鴨蕎麦極み
鴨スープが気になるカモ‼といった訳で 鴨白湯そば+鴨わさびご飯に突撃☆ スープの鴨感が重厚( ; ﾟДﾟ)旨っ‼ 賛否両論あるみたいですけど、鴨のクセを隠さず活かしてる感じは好みでした♪ 鴨わさご飯も旨し‼ 鴨カモまんぞくさん(`･Θ･´)
仙台牛らーめん1,300円 KAZUさんの投稿を見て訪問 あっさり醤油スープ…牛肉は西洋ワサビで美味しく頂けるがもう少しコッテリ感が欲しいな。 全体的にどのメニューもお高め。
