らーめん侘助
札幌市東区 | ラーメン
- 011-807-7149
- 北海道札幌市東区北21条東16-2-29
- 元町駅(札幌)から410m
11:00~15:00/17:00~20:00
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 木曜日・第2・4水曜日
- 7人中5人がリピート希望!
札幌市東区 | ラーメン
11:00~15:00/17:00~20:00
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
久々の侘助さん。濃厚煮干し出汁がツンとくるやつです!お口の中が煮干しが泳ぎます!
有名店の一杯をお取り寄せ🍜 海苔と味玉、カイワレは自分で用意しました。 鶏ベースに魚介を利かせたスープでなかなか旨い。 麺は食感が良く、小麦感もあって美味しかった。
つけ麺 370g+味玉 ¥1,000円 ここのつけ汁は札幌では他には無い味かもしれない 醤油ベースの魚介鶏白湯で柚子と海老の香りが心地よい ご馳走さまでした #ラーメン強化月間
提供9分。味噌ラーメン850円。 スパイシーな風味が新鮮な味噌ラーメン。 正体は七味かな? 魚介のコクもしっかり感じます。 ツルッとしてるけど小麦感のある麺は 安定のおいしさ。 最後は底に沈んだ柚子の 爽やかなサプライズを楽しんでの完食でした^ ^
2020年2月17日(月) #020 らーめん侘助で醤油らーめん🍜 相変わらずの旨さ^_^ #侘助 #北海道 #札幌 #旨いやつ #醤油ラーメン #味噌ラーメン #塩ラーメン #つけ麺 #中華そば #旨いやつ #北海道のここがえーぞ #三浦仁 #ニセコ温泉部 #温泉大好き #日本秘湯を守る会 #毎日がラーメン #ラーメン大好き #大通食堂 #ミウラバーベキュー
提供4分。醤油らーめん750円。いわゆる魚介醤油ですが、魚粉の旨味だけではなくきちんと醤油のコクやキレも感じます。ふたつの旨味が通り過ぎたあとに、麺の小麦の香りが残るんですよね。すごい。丼の底に沈んだ柚子のサプライズで最後まで楽しめました^ ^
行列10分提供7分。担々麺850円。僅かに芯を残したやや固めのストレート麺は噛むほどにじわっと小麦の旨味が。二口目は自分でゴマを擦って。。黒ごまの香りが立って良き味変^ ^キレある辛さのスープにレモンの酸味が混じると僅かに甘みも出て最高の相性でした
魚介系醤油ラーメンが人気のお店♪
鶏白湯、煮干、自家製麺、無化調を謳うお店!OnlyOneの一杯がココに!