竹末東京

曳舟・向島・押上周辺 | ラーメン

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竹末東京の格付け

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鶏ホタテそば 900円 2016.4.16 ランチ濃厚な鶏スープに太麺が良くあいます！上にのってるホタテを徐々に溶かすしていきます。味変が楽しみめます。ホント、ココは美味いな。

醤油そばを注文。目の前で盛付けが始まり、びっくり。細めの麺に、風味のある醤油スープがぴったり。3種類のチャーシューも美味。

一番近いラーメン店が竹末東京と言うのはラッキーです。今日は鶏そば 850円と、鶏そばor鶏帆立そばの時だけ注文可の黒トリフ・焼きチーズ小ライス 380円を。スープが美味くてライス用のスープ残すの忘れかけました…てか、ほぼ完飲😝でチョロがけ

久々の竹末ライブ‼︎リニュアルされた鶏そば 850円と今日限定の居酒屋メニューから喜連川産大椎茸焼き（トリュフのせ）を。丸鶏濃厚スープにガラスープ＋自家製鶏油のトリプルでガツンと、でも優しい味〜美味い！

味玉醤油そば 900円 2015.8.31 ランチ MS98(おやじ)さんの投稿を見て行って来ました٩(ˊᗜˋ*)و うめーヽ(≧▽≦)ﾉこれはスペシャル格付けでも良いのでは⁉︎ 久しぶりの汁完飲でした！

普通に美味しいラーメンで〜す‼︎〆はスープを使って雑炊ですよ❗️

やっと来ることができました！前回は改装中という不運… いただいた鶏ホタテそばはまず濃厚な鶏のスープが美味。さらにホタテペーストを少しづつ溶かすと繊細なホタテの美味が溶け出してさらに上質の味わいに。Su

改装を終えて2人体制になった竹末東京で新メニュー「ヤシオマスの塩そば」と肉味噌ゆで餃子。ゆで餃子、酢だけでも充分美味い！塩そばベースのスープに栃木県喜連川産のヤシオマスを加えた竹末らしい一杯には味変用のマスのペーストも付いてきます。

1/12ウェディングパーティの帰り道、コースでスープなかったなぁ〜なんて考えながら歩いてたらオーナーと目が合ってしまい〆にw塩中華そば 800円。ベースの鶏スープの旨味がいい。美味い！でも油が少し多めかな。塩はメンマの代わりに半玉in

こちらの看板メニューでもある限定数の「つけ拉」。他店には絶対にないサンマのペーストとイカワタ（塩辛）をかけた麺を和えて頂き、次に塩と鶏醤油の2種類のつけ汁で。最後の2啜りは鶏白湯をかけて。味変で楽しむつけ麺です。魚苦手な方には不向きかも。

目の前で1杯ずつ仕上げるエンタメ系なお店。鶏上湯に昆布の風味が合わさり旨味のあるスッキリしたスープ。麺は低加水のストレート系。叉焼は豚・牛・豚ハツの3種。青菜に白ネギ、刻み玉ねぎ、メンマがデフォ。素晴らしい一杯。味玉中華そば 900円

味玉中華そばチャーシューは大きくはないですが３種類で具沢山のラーメンです！味はちょっと甘めに感じました。店内はとても綺麗(^^) 店主は矢沢永吉さんのファンですかね⁇目の前で説明付きで作ってくれます。色々こだわりを感じました。