江ちゃんラーメン

福岡市西区・早良区 | ラーメン

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江ちゃんラーメンの格付け

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チャーシューワンタンメン程よく臭い油加減のバランスが絶妙な豚骨スープ。プリッとしたワンタン。そしてしっとり甘みのある神豚に仕上がったチャーシュー。全てが素晴らしい、私好みの豚骨ラーメン。いつも通り替玉3発しっかり堪能させて頂きました。

ワンタンメンこの日も程よい臭みと油加減のバランスがバチっとキマった豚骨の旨みたっぷりスープ。そしてチャーシューが神がかり的仕上がり。最初の替玉は普通に。次の替玉でニンニクと胡椒。次の替玉で辛子高菜を。ラストはごまと追いニンニクで。

ワンタンメン豚骨の旨み。程よい臭み。油加減。全て最高文句なしのスープ。最初の替玉は普通に。次の替玉で辛子高菜を。 3発目の替玉でたっぷりのごまとニンニクを投入。いつもながら最高。替玉3発しっかり堪能させて頂きました。

ラーメン&玉めしスープの濃度はそんなに高くないけどしっかり豚骨の風味とコクがある👍

約3年ぶり。ワンタンメン930円で、麺を普通のかたさで。相変わらず美味かった。火曜日は〜17:00までのようだ。

あっさり豚骨スープのラーメン屋さん^_^！分厚いチャーシューが２枚ものってます♪ スープまで完食😆 美味しかったです❗️

ワンタンメンこの日のスープは豚骨の旨味がじんわり広がるもの。ほんと美味いですね。最初の替玉は普通に。次の替玉でごまと胡椒とニンニクを投入。 3発目の替玉で辛子高菜を。最高でした。

江ちゃんラーメンニラ玉と辛味噌がトッピングされた店名の付くオリジナルラーメン。豚骨スープにニラ玉がバチっとハマっていてめちゃくちゃ美味いです。レンゲに乗った辛味噌はいきなり溶かさずまずはそのまま食べて、替玉で溶かすのオススメ。

チャーシューワンタンメン旨味がしっかり出たオイリーなスープが激ウマ。心なしか前回より濃厚でこってり気味。あっさりめのスープも良いですが、これはこれでニンニク入れた時の跳ね方が尋常じゃない。替玉3発しっかり堪能させて頂きました。

ワンタンメン豚骨の旨味がしっかり出たすごく口当たりマイルドなスープは、どんな体調でも食べられそうなどこか優しい味わい。一方、ワンタンはバチっとにんにくが効いた私好みのもの。チャーシューもこの日は非常に柔らかく味が染みて最高でした。

ラーメン定食をいただきました。

博多らーめんの王道といえるラーメン店です😆🍀 めんは細麺で、すごくよくとんこつスープと絡みます🎵😄 チャーシューもめちゃめちゃ美味しくて、バランスのよい一杯ですが、替玉を必ずしたくなるほど、クセになります🙋 ぜひ食べてみてください❗

ももち浜ストアのフクオカランキングで1位になった店。ラーメンはもちろんだが、チャンポンも美味いと聞いたので、今回はチャンポン750円税込にしてみたよ。スープはラーメンのものとは違い、ちょっと濃いめなので、野菜を入れるのを計算された感じやった。

ここは有名店ふくちゃんラーメンのお姉さん？がやっている店。今回はラーメン600円税込と玉めし350円税込にしてみた。チャーシューはちょっと塩分強めだけど、ラーメンはふくちゃんに似ていて美味いよ！

江ちゃんラーメン850円税込辛い豆板醤とニラ玉が入ってるので、この店の普通のラーメンの味とはちょっと違うらしい。途中で生ニンニクを投入して味変して完食したよ。これは美味いね😋 次回は普通のラーメンを食べてみよう。

某Fちゃんラーメンに関わりがあるらしい早良区のラーメン屋さん濃いめのど豚骨ラーメンにやや太めの麺が絡みます🍜ちょいとしょっぱめですが、やみつきになるお味つぎは江ちゃんラーメンなるオリジナルがあったので食べてみようニラ玉が入ってるのだとか

もはや老舗の風格！シンプルで飽きのこない博多ラーメンならここがオススメ！本家のふくちゃんより好きです。