にぼらや 西銀座通り店
熊本市 | ラーメン
- 096-354-8897
- 熊本県熊本市新市街2-2
11:00~28:00
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 不定休
- 7人中6人がリピート希望!
熊本市 | ラーメン
11:00~28:00
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
夜中にどーしてもお腹すいて我慢できない時の おすすめ! にぼらやの小ぶりちゃん♡ あっさりしてて、食べやすいから 次の日も胃もたれしない𐤔𐤔
熊本の繁華街の〆を醤油ラーメンで! 煮干しの出汁がしっかりきいていて美味しかったです!
お出汁とラーメンと雑炊が美味しい。鰹節をフワッといれてスープを味わうと輪郭が明確になります。鰹節で濃さを調節してラーメンを頂きます。(鰹節入れ過ぎ注意)最後に雑炊をいただきます。ここまできたらにぼらやを理解できるような気がします。
にぼしラーメン… 私は少し警戒するジャンル🍜 にぼしギッシリだと、エグみも強くて辛い💦 こちらは、程良いバランスで飲み干す一杯でした😋 ただ、ゆず皮が思っていたよりも多いかな🤔 後半の味はぼやけますが、最後まで穏やかで◎
にぼしラーメンを食べました。 あっさりで美味しく頂きました。
#熊本 #ラーメン 熊本に来ても煮干ラーメンの勉強はします!😌
チャーシュー麺(ごはん付き) 勝手に凪さんみたいな濃いめの煮干し感をイメージしていたのですが、同じ煮干しラーメンでもこんなにも違うのかというくらい、あっさりしつつも旨味がしっかり広がる淡麗系の味わいで、すごく美味しいです。 シメラーに最適。