香川県産 オリーブ豚のロースカツ せっかくなのでローカルポークをいただくことにしました。 いい弾力もあって柔らかい、ジューシー。 クセもなくて割とさっぱりしていて美味しい。 四万十ポーク、鹿児島産黒豚もあり銘柄にこだわったものを提供している。 スペシャル格付け NoB.s@ex_chef.com神
