中華そば 西食

中華そばをいただきました。 中濃な豚骨スープは、クリーミーかつ臭みのない食べやすさと充分な旨味を兼ね備えたもの🥰 塩カドも立たず柔和な甘やかさが後を引き、低加水の細麺のサクサクとした食べやすさを後押し💡 あっという間に完食する程の美味しさ💓

• 5.0

かっちゃん天使

徳島ラーメンの名店中華そば西食さん 独特の甘いスープというより豚骨ラーメン食の方が濃いですが、チャーシューの柔らかさ、味玉のトロトロさ、もやしのシャキシャキ感が良いバランスでとても満足 中細麺で喉越しもよくスープもほとんど飲んでしまいました

• 4.0

fantastock将軍

徳島ラーメンのなかでも黄系と呼ばれるジャンルの代表格。チャーシューがトロトロで絶品。茶系の徳島ラーメンより、まろやかで支那そば女性受けも良さそうな優しい味でした。

• 4.0

katsukin達人