麺屋 やじ店 周南市 | ラーメン 山口県周南市夜市潮入2939-1 11:00～14:30※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。 不定休 1人中1人がリピート希望！ 電話する 共有
美味いっスね〜 辛味を効かせた豚骨スープ。 ほどよい刺激のバランスが絶妙です。 此のラーメンに使われているのは極細のストレート麺。 玉子麺のようにツルんとした食感がたいへん心地よく、意外と此のスープによく馴染んでいます。 5.0 hideto Tamaki名人
コクのあるガラスープに、濃厚な甘みのある醤油の味が鮮やかに輝きます こういう醤油スープ、好きな方多いんじゃないですかねぇ スープだけ言えば、個人的には県内トップレベルの美味しさです ただ、麺は改善の余地あり コレを改善すれば県内屈指の一杯に 5.0 hideto Tamaki名人
