山茶花
廿日市市 | 和食
- 0829-72-2153
- 広島県廿日市市津田4029
12.00-14.30 17.30-21.00
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 水休
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廿日市市 | 和食
12.00-14.30 17.30-21.00
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
⚫︎懐石コース 3700円? ご飯物はエビのかき揚げの天茶、お漬物3種類。カリッとした食感とエビのプリっと感が残ったかき揚げ、だし汁ですごく美味しかった! 水菓子はメロン これは5月に行った時の。毎月メニューが変わるみたいなので他の月も行きたい。
⚫︎懐石コース 3700円? お造りは(おそらく)鯛とヒラメ。脂のりがちょうどよく、美味しかったです。 焼物は鮭の幽庵焼き。しょうゆ、みりん等のしっかりした味付けでした。 続いての揚げナスも美味しかった。生姜がいいアクセントです。
⚫︎懐石コース 3700円? 昼夜各3組限定のミシュラン掲載店!予約必須。どの部屋も個室で、綺麗に手入れされた庭が見えます。 先付けはナスの田楽やエビ、サザエなど。一つ一つ味はしっかりかつ丁寧な味付け。お吸い物は少しクセのある香りがしました。