みつ星製麺所
福島・野田 | ラーメン
- 06-6451-9915
- 大阪府大阪市福島区福島7-17-21
11:30~14:3017:30~20:30※スープがなくなり次第終了。スープの出来によっては臨時休業もあり
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 日祝休
- 10人中7人がリピート希望!
福島・野田 | ラーメン
11:30~14:3017:30~20:30※スープがなくなり次第終了。スープの出来によっては臨時休業もあり
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
食べログ『3.71』百名店 特製濃厚つけ麺¥1,070
●値段 870円 ●特徴 香ばしい濃厚魚介豚骨 かなり濃厚目のスープで旨味が凝縮されており、 玉ねぎとみつ葉のあっさりさがマッチしてます おすすめメニュー👑 ①濃厚ラーメン ②濃厚つけ麺
麺とスープのバランスが絶妙
特製濃厚ラーメン&辛味そぼろ飯 濃厚で甘味もある豚骨スープと間で挟む 玉ねぎ、ネギ、かいわれがさっぱりを演出。 スープがすすみます!
鶏ガラと豚骨スープはクセがなくてクリーミー。12時間以上煮込まれて旨みが凝縮。そして大きめにダイスカットされた玉ねぎが味と食感のアクセントになっています。他店と比べて比較的行列は控えめなので入店しやすいのも嬉しい。
特製濃厚つけ麺 ベーシックな魚介豚骨つけ麺でした。 分厚いチャーシューはインパクト有り。 ただ、全体的に特筆する点は無し。 ラーメン激戦区福島において今以上のファンを掴むにはもう一捻り無いと厳しそう。 結構なレベルで美味いんですけどね。
つけ麺が食べたくなって、 まだ行ってなかったこちらのお店へ。 12時前に行ったのに、すでに満席。 つけ麺 並(1.5玉) 750円。ペロリ。次回は大だな。 麺、つるつるもちもちで美味しい~。 レモンが付いてるので、途中で味変もできる☆
今日は一人飯だったので、行き損ねてたみつ星製麺所さんへ。濃厚らーめん。 麺はやや固め、叉焼と半熟玉子は味付けしっかりめ。オペレーション良し。 クドくなりそうなスープなので、玉葱、かいわれ、白髪ネギで少し軽めに。 とはいえ、まだ少しクドいか?
濃厚ラーメン