大市

日本人なら一度は行っておかないといけないと思っていたこちらへ念願の初訪問。 コースは26,000円(税サ込)の一本のみ。 行く前は名物に旨いものなしのパターンかと思っていたが、スープを一口飲んだらあまりの美味しさに驚いた。 間違いなく一食の価値あり。

• 5.0

Carmina皇帝

創業340年のすっぽん料理の店。 スープにはしっかり味がついていて、野菜などは一切なし。 このスープに日本酒を入れて飲むと身体がポカポカになるよ。 最後は雑炊で〆るのだか、卵が濃厚すぎる。 支払いは現金のみだから注意せんといかんよ。

• スペシャル格付け

devi_takahashi神

340年の歴史は圧巻です！ 京都で、すっぽん料理はここへ 女将は塩対応なので(笑) 客単26000円です！

• 5.0

谷川弘龍達人