麺屋玉ぐすく

2019.9.14 12:50 今日の休日出勤ランチは今池まで出て、つけ麺の定期観測でこちらに訪問。 食べたいと思う限定つけ麺は平日ばかりで、今日の限定は台湾まぜそば、、、う〜ん、回避 鴨油の醤油つけ麺@900円と大盛@100円をポチポチッと！ まろやか醤油に鴨油の香りが良いつけ汁に味付けされた香味油を纏ったツルモチな平打細麺が旨い😋 豚2鶏1の三種のチャーも薄味で柔らかく本当にここのチャーは絶品🤗 この鴨油つけ麺に関しては近辺1番だと思う ご馳走様でした！🙏

• 5.0

KAZU神

優しい味のソーキそば。 大きなソーキは別皿で提供。好きなタイミングでそばへIN♪トロトロで美味しいです。コーレグースを入れれば、旨味も辛味もアップ。 ランチは、ご飯が1杯サービスです。

• 4.0

スギミツ達人

2019.6.22 13:14 今日のスパ銭帰りはこちらに訪問。 濃厚つけ麺鶏しぼり@900円と大盛@100円をポチポチッと！ 名のとおり濃厚で鶏全開なつけ汁で麺への絡みも良く旨い😋 麺は淡麗系とは異なるモチモチの太麺で香りもイイね🤗 つけ汁に入っている塊チャーが壮絶に旨かった👍 ご馳走様でした！🙏

• 4.5

KAZU神

2019.3.15 12:25 今日も面接でこちらに訪問。 また来ちゃった🤗この辺では1番だもんね。 FBで告知していた限定麺、藁焼焼豚の煮干らぁめん@900円をポチッと！ じんわりと香る煮干し出汁の優しいスープにむにゅっとした食感の細麺は、ちと期待外れかも？ ハードル上げすぎたかな😅 スープ自体は旨いが麺と合わせるとエンミとコクが足りない感じがする😵 つけ麺は抜群だったのに…4年前に感じた物足りなさが蘇ってきた デフォを食べて判断しよっと ご馳走様でした！🙏

• 3.0

KAZU神

2019.3.7 11:40 新規採用者面接で支店からの帰り、こちらに訪問 前回気に入ったつけ麺をと鴨油の醤油つけ麺@900円と大盛@100円をポチポチッと！ 鴨の味はそれほど感じ無いけどじんわりくる出汁感のあるつけ汁に鴨油を纏ってツルンとモチモチ平打ち麺がいつまでも食べていられる程旨い😋 島胡椒のピパーチを麺にかけるとシナモン的な味わいが加わり良い変化となる ピンクチャーは筋がありイマイチだったけどモモチャーは柔らかくて肉の旨味を味わえる ご馳走様でした！🙏

• 4.5

KAZU神

2019.2.2 13:05 毎度スパ銭帰りの一杯はこちらへ4年振りに訪問。 FBで気になっていた限定の鯵煮干しの片上淡口醤油つけそば@900円と大盛@100円をポチポチッと！ 煮干しの香りと風味がぶぁ〜っと来るちとオイリーでエンミ抑えめのつけ汁に煮干しオイルと少しの醤油ダレを絡ませてあるツルモチな絶品平打ち中太麺がメチャ旨い😋 4年前はちょっと物足りなさのあるお店だったけどかなり腕を上げていた🤗 割りスープもたっぷり、今年一番な逸品✌️ ご馳走様でした！🙏

• スペシャル格付け

KAZU神