ちよだ
甲府・甲斐・中央 | 和食
- 055-222-5613
- 山梨県甲府市丸の内2-4-8
[月~金]11:30~13:3017:30~22:30
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 日曜・祝日不定休
- 5人中1人がリピート希望!
甲府・甲斐・中央 | 和食
[月~金]11:30~13:3017:30~22:30
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
おざら 770円。 冷たいほうとう麺を温かいお汁につけ麺スタイルで食べるもので、この店が発祥らしい。 小麦感強く食べごたえあり美味しい。 茹でるのに時間がかかるし、店員さんも頑張って動いているがお店は回っていない雰囲気で提供は遅い。 相席当たり前。
小麦感が凄い食べ応え充分な 冷たいざるほうとうに暖かいつけ汁 おざら
ほうとうのつけ麺スタイル、おざら発祥と言われるお店。概してほうとうは好みではないけど、このおざらは醤油ベースの少し甘辛のつけだれにほうとう麺をダイブさせて食べるのが佳い。
甲府駅からすぐにあるほうとうのお店。ほうとうは煮込んであるものが多いが、此方はおざらという冷たいつけほうとうが発祥の店らし。馬刺しも美味しかったし良かった。