らぁめん 次元 高岡・射水 | ラーメン 0766-25-2598 富山県高岡市末広町1-8 11:30～23:00[日・祝]11:30～17:00※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。 月曜 3人中2人がリピート希望！ 電話する 共有
黒醤油ラーメン:いわゆる富山ブラック。一啜りした段では咸味がしか感じられないが、食べ進むとカエシのコクや甘み出汁の旨味が感じられ、レンゲが止まらず後を引く。セットをおぼろ昆布のオニギリにしたが、白飯の方が良いだろう。麺は加水率高めの縮れ中太 4.0 Tam Thành将軍
