翡翠楼

元町・中華街・石川町 | 中華料理

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翡翠楼の格付け

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ランチで牡蠣そばを。蒸鶏飯・半炒飯・焼売のなかから蒸鶏飯を選択。大粒な牡蠣が四つ、中はふわふわ。あんかけは胡椒が効いているので、スープに混ぜると丁度良い。地味に蒸鶏飯も旨い。税込980円のお値段にも満足🤗

今日も中華街でランチ。広島県産大粒牡蠣と長ネギ・ショウガ強火炒め。外はカリッと中はフワッとした牡蠣がおいしい。ソースが旨いのでネギだけ食べても旨い。次回は牡蠣そばを食べてみよう☺️

ランチで広島県産大粒牡蠣の葱ショウガ炒め。大粒な牡蠣が六つ。シンプルな味付けだが旨い。

冷やし担々麺+蒸鶏ご飯を。ゴマだれをかけるタイプ。麺は低カロリーな翡翠麺。麺もご飯も旨かった☺️

ランチで翡翠楼特製焼き餃子(大５個)を。ニンニクは不使用です。餡がたっぷり入っていて美味しいですね。お酢と辣油で頂きました。

翡翠楼のコース。名物の翡翠チャーハンは予想に反して塩味だった。食べるごとに旨味が感じられる珍しい味。

ランチで海老そばと蒸鶏御飯のセットを。シンプルな味ですが旨いです。海老はプリプリ。蒸鶏御飯も旨かった。

ランチで牛肉と長芋のオイスター炒めを。味付けがクドくなく丁度良い塩味。牛肉がけっこう入ってます。厚めに切られた長芋のシャキシャキした感じも楽しめます。

関帝廟のすぐ横にある翡翠桜。ランチで広島県産大粒牡蠣の辛味噌炒めを。辛さは抑えめでやや酸味あって、ごはんがすすむ☺️ 大粒の牡蠣が８個入って満足度高め。改装が終わったのでキレイになってました。

お店の名前のとおり、翡翠炒飯が名物のお店です。見た目はガラスの器に盛られ綺麗です。正直、色味的には食欲がわく感じがありませんがさっぱりした餡が良いです☺️ 餡のおかげでアツアツで頂けます。比較的リーズナブルに中華が頂けるお店だと思います。